安大略省卫生部称,有四人在食用疑似被李斯特菌污染的牛舌后生病。
加拿大食品检验局正在召回安大略省各商店出售的多个品牌的冻牛舌。
许多产品都是由店员提供给顾客的,其他产品则是预先包装好的。
食品检验机构表示正在进行调查,这可能会导致更多产品被召回。
报告建议人们检查自己是否有需要召回的牛舌,然后将其扔掉或退回商店。
该机构表示,受李斯特菌污染的食物可能看起来或闻起来没有变质,但仍会使人患病。
召回通知称,李斯特菌病(由李斯特菌引起的疾病)的症状包括呕吐、发烧、肌肉疼痛、严重头痛和颈部僵硬。
老年人或免疫系统较弱的人尤其容易患重病。
孕妇也面临风险,因为即使她们可能只有轻微的流感样症状,李斯特菌病也会导致早产、感染新生儿,甚至可能导致死产。
召回通知称,李斯特菌病在严重的情况下可能是致命的。
截至10月7日周一,被召回的冻牛舌产品来自:Summerhill Market、Wagener's Meat Products、Battaglia's Marketplace、Brandt Meats、Angelos Italian Bakery Market、Starsky Fine Foods、Staropolskie Delikatesy、The Wild Hog Country Market、Oceans Fresh Food Market、Pusateri's、Stemmler's Meats & Cheese Retail Store、Italo Foods、Yummy Market、Coppas、Whitehouse Bloor、McEwan Shops、Scheffler's Deli 和 Vincenzo's。
来源:CP24 封面:THE CANADIAN PRESS/Canadian Food Inspection Agency