【烘培课堂 】蒜香芝士面包- 无需揉面技巧 -  Garlic Cheese Bread

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今天我们来做最近超级火爆、健康无糖、香咸不腻的蒜香Chess面包。

https://www.youtube.com/watch?v=6SJLE8ij71E

 

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原料:
面粉 500克
鸡蛋一个
温水280克
酵母5克
黄油 35克
一小撮盐

软化黄油80克 (如果是无盐黄油加一小撮盐)、
大蒜 12克
Parsley flake 5克

芝士粉 Parmesan cheese powder
Cheddar cheese flake

How to Make - Garlic Cheese Bread Recipe - Ingredients

All-purpose flour 500g
Warm water 280g
Egg 1
Dry yeast 5g
Butter 35g
One pinch of salt

Filling:
Room temperature butter 80g (a small pinch of salt if you use unsalted butter)
Garlic, minced 12g
Parsley flake 5克

Parmesan cheese powder 20g
Cheddar cheese flake 20g

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