
Youtube Channel Name: Yours Yin
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你们早上起床一般喜欢喝什么呢?
对于我来讲,离家之前的日子都是由一杯杯香气四溢的柠檬蜂蜜水唤醒的。
那是我的妈妈为我们准备的。“简单的很。”她总说,“柠檬切片,倒入蜂蜜腌上,放进冰箱里就行了。”
后来我长大了,离开了父母,离开了家。
妈妈的柠檬蜂蜜水在异国他乡也加入了新的配方。
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首先,请一定要记得,将容器放在沸水中煮2-3分钟。不要偷懒哦,不然,打开罐头的时候,迎接你的可能是“可爱的”霉菌。
接下来,用盐搓掉柠檬表面的蜡和污渍,再洗洗干净,备用。
然后,把柠檬切薄片(安全第一,不用太薄。和我一样刀工欠佳的小朋友,不要着急,慢慢切就好);
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再把百香果对半切开,将果肉都挖出来。
对了,小心百香果汁水会染色哦!
接着,先在容器底部铺一层柠檬片,加入2勺百香果,再浇上蜂蜜。
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重复之前的步骤:柠檬片→百香果→蜂蜜。就这样,一层一层,直到容器铺满为止。
注意要用蜂蜜封顶哦,这是防止发霉的小窍门。
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3天之后,就可以尝尝这酸甜可口、口感冷热皆佳的居家小饮品啦~
相信不少人都和我一样,在年少的时候,未曾为离家生活专门做过训练。但当自己一个人面对着空空如也的房间,面对着空空如也的冰箱,却也会条件反射一样,学着爸爸妈妈的样子开始照顾自己。
仿佛不管离家多远,所有未知的崭新旅程都有家和家人陪伴身边。
作为身处异乡的游子,那些陪伴你们的家的味道是什么呢?
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