对于资深吃货来说，普通超市的冰鲜区未必能满足需求。上哪儿才能买到高级餐厅的用料，用最实惠的价格享受奢华食材呢？以下列举多伦多及周边地区可以买到新鲜和牛、海胆等美食的商家，帮大家为新年的饭桌加餐哦~
- 海产店：新鲜海胆，活鱼活蟹
- 和牛、全羊、鱼子酱等
海产店
Diana's seafood market
地址：2101 Lawrence Ave E, Scarborough, ON M1R 3C3
电话：(416) 288-9286
本地人多少都听说过的海鲜市场，是很多高级餐厅的供货商。品类齐全，每天都有新鲜进货，店员热情又专业。这里的生蚝（oyster）选择多且价格实惠，去的季节对的话还能买到鲜甜的海胆（urchins，简称Uni），各种鱼虾蟹贝就不用说了。生蚝论打卖，海胆按盒卖。
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推荐生蚝品种Shigoku，是日式料理店最喜欢用的，产自美国华盛顿州，自带黄瓜清香和鲜咸味，肉质紧实。
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缺点去的人比较多，可能需要排队，建议错峰出行。另，此海鲜市场有餐厅（Diana's Oyster Bar and Grill），菜单可戳这里查看。
一般西人经营的市场卖的都是冰鲜水产，不是活的，这一家也不例外。想买活鱼活蟹请滑到下文介绍的华人水产店——龙星海鲜。
Taro's fish
地址：800 Sheppard Ave E, North York, ON M2K 1C3
电话：(416) 730-8555
日本人经营的便利超市，冰柜里陈列着许多食材，包括各种新鲜空运的三文鱼、鲷鱼、蓝鳍金枪鱼、甜虾、红虾、章鱼、鲑鱼卵等，有时有海胆。如果是冲着海胆去的，最好先打电话问一下是否有货。
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刺身用的食材在结账时可以请师傅帮忙切片。另外，这里还可以买到成品寿司、寿司调料和许多日本的零食杂货。
它家的寿司现在可以在线下单啦，注意，有两个店址可选，Markham那家比North York小，货也没那么多。
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龙星海鲜市场 Star lobster seafood mart
地址：3280 Midland Ave, Scarborough, ON M1V 4W8
电话：(416) 609-8964
华人经营的海鲜市场，有海胆、生蚝、龙虾、温哥华蟹和各种鱼类，价格比Taro实惠！最最关键的是这里有活鱼活虾活蟹，能动会爬那种，比较符合华人的需求。
建议关注他们的Facebook（更新得很勤），可以及时了解供货与优惠信息。
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Seafood City
地址：Boyer Blvd. Mississauga ON L5V 2Y1, Canada
电话： (289) 334 3380
菲律宾人经营的连锁超市，店址遍布北美，已经很成规模了。既然名叫Seafood City，各种水产品类总是少不了的。不过说实话它家的重头戏应该要算熟食区（Grill City），各种烤肉串、烧肉、烤乌贼、烤肉排非常诱人。
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可网购，60加币起订。
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和牛、生牛排、全羊等
Wagyu World 和牛农场
地址：4157 ON-6, Puslinch, ON N0B 2J0
电话：(519) 835-9647
图片来自于@Wagyu World官网 ，版权属于原作者
Wagyu World和牛农场是多伦多数家餐厅的和牛供货商（比如Jacobs Co Steakhouse、Nelli James、Fin Izakaya ），如果你热爱和牛，驾车出发吧~体验一下从农场现买刚宰杀的和牛是什么感觉~
根据牛肉部位的不同，价格也不一样，有40加币/磅、60加币/磅、70加币/磅、90加币/磅、100加币/磅多档。 目前歇业中，三月重开，到时候请先发邮件预约并询问一下开放的时间。
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Costco 网购
没错你没有看错，在Costco就能买到多种和牛，戳这里自己去选吧~
Pusateri’s fine foods
意大利高级食材店，在多伦多有三个店址。你可以在这家“多伦多最贵超市”买到上乘的牛排、海鲜、新鲜蔬果、熟肉、芝士、有机燕麦奶（好喝）、鹅肝酱、松露、西班牙火腿、加拿大顶级黑金鱼子酱（NORTHERN DIVINE CAVIAR）、新鲜的意大利面，还有各色甜品！
图片来自于@Pusateri’s ，版权属于原作者
实话说很多店里的商品并没有贵到离谱的程度，有时间去逛一下肯定会有点收获。
Vince Gasparro's Meat Market
地址：857 Bloor St W, Toronto, ON M6G 1M3
电话：(416) 534-7122
品类非常丰富的卖肉老店，价格也合理，牛排的品质让本地人赞不绝口。除此之外，还卖整鸡、全羊、羊排、羊腿、香肠、培根等。
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Bespoke Butchers
地址： 215 Madison Ave, Toronto, ON M5R 2S6；1378 Queen St E, Toronto, ON M4L 1C9；95 Front St E, Toronto, ON M5E 1C4
官网：https://www.bespokecraftfoods.com/
这家店的各种鲜肉都是安省本地农场直供的，肉质比一般的超市货好。宅家宴客做牛排、烤牛羊肉，买它家的就对了。另，该店的Sausage口味众多，可以少量购入尝尝鲜。
图片来自于@yelp ，版权属于原作者
疫情期间推出了鲜肉大礼包，免费送货，次日送达。
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