2022加拿大TOP10燕麦Oatmeal榜单推荐 | 附燕麦选购攻略,钢切燕麦、石磨燕麦、传统燕麦、快煮燕麦、即食燕麦的区别

2022加拿大TOP10燕麦Oatmeal榜单推荐 | 附燕麦选购攻略,钢切燕麦、石磨燕麦、传统燕麦、快煮燕麦、即食燕麦的区别

省钱君
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燕麦是大家都很喜欢的一样主食碳水,富含膳食纤维、饱腹感强、花式吃法多烹饪还简单,是很多健身和减脂小伙伴的首选。今儿个就来和大家一起分享一下,燕麦的选购,以及2022加拿大TOP10燕麦榜单推荐,一起来看看吧!

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图片来自于@ Olga Kudriavtseva,版权属于原作者

燕麦的分类

制作工艺

类型 

 加工工序

口感

炉灶烹饪

微波炉烹饪

钢切燕麦

Steel Cut Oats

去除外壳的全谷物

机器切割成2-3段

麦香浓郁

口感柔韧有嚼劲

20+mins

不建议

石磨燕麦

Stone Rolled Oats

(Scottish Oats)

比钢切燕麦颗粒更小

类似碎粒和粉末的混合体

麦香浓郁

口感更加细腻粘稠

8mins+

3-5mins

传统燕麦

Rolled Oats

(Old Fashion Oats)

熟制燕麦压制较厚

直接浸泡柔韧有嚼劲

煮过后则柔软粘稠

8mins+

3-5mins

快熟燕麦

Quick Cooking Oats

熟制燕麦压制更薄

热水浸泡就能达到

柔软粘稠的口感

3-5mins1-2mins

即食燕麦

Instant Oats

熟制燕麦添加糖粉

坚果水果干巧克力等

香脆可口

热量和好吃度成正比

无需无需
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图片来自于foodly ,版权属于原作者

知道了燕麦的分类以后,也大概明白选购燕麦的思路了吧。

  • 从纤维丰富度/健康度/耐煮度/耐嚼韧劲都遵循:钢切燕麦>石磨燕麦>传统燕麦>快熟燕麦>即食燕麦。
  • 不过食用方便程度则恰好反着来。

当然啦,不同品牌也会更加细分燕麦的加工厚度和工艺,给出的分类也会有一定区别。

是否含麸质

是否含麸质也是比较常见的燕麦分类,麸质是小麦、大麦、黑麦中存在的一类蛋白质。具有弹性,能给食物带来咀嚼的口感。麸质包含几百种蛋白质,但是营养价值并不高。对于部分人群会有麸质过敏的情况,所以也有无麸质燕麦的选择。

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图片来自于Sites at Penn State,版权属于原作者

2022美国TOP10燕麦榜单推荐

  • Quaker Instant Oatmeal Lower Sugar
  • Quaker Old Fashioned Rolled Oats
  • Quaker Instant Oatmeal Express Cups
  • Bobs Red Mill Steel Cut Oats, 24-ounce
  • QUAKER Instant Oatmeal, USDA Organic
  • Bobs Red Mill Organic Extra Thick Rolled Oats
  • Bobs Red Mill Gluten Free Quick Cooking Rolled Oats
  • Coachs Oats 100% Whole Grain Oatmeal
  • Quaker Quick 1-Minute Oatmeal, Non GMO Project Verified
  • Amazon Brand - Happy Belly Old Fashioned Oats

Quaker Instant Oatmeal Lower Sugar

类型:即食燕麦

超级快手,懒人必备,上班族必备。多种口味可选,都是减糖配方,保留口感的同时也尽量低热量了~

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Quaker Old Fashioned Rolled Oats

类型:传统燕麦

非常经典的一款燕麦,由 100% 全谷物制成。

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最近特别流行燕麦奶,这种植物奶不仅适合于乳糖不耐受的人群,而且富含膳食纤维,低脂健康。 想喝燕麦奶不用买,自己在家也能做!真的特别简单,家里有燕麦片的可以试试! Quaker Oats Heart Healthy Old Fashioned Oats - 42oz : Target ...
 

Quaker Instant Oatmeal Express Cups

类型:即食燕麦

喜欢丰富口感的小伙伴可以试试这款隔夜即食燕麦,专门为隔夜研制的哦,第二天不用早起手忙脚乱做早餐,还能享受美味的泡燕麦。多种口味可选,加奶、加水、加咖啡都可以!

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Bobs Red Mill Steel Cut Oats 24-ounce

类型:钢切燕麦

全谷物原麦粒切割,保留全部营养。这种燕麦熬制出来就是喝粥的感觉,但是更有嚼劲和满足感,关键还比白米粥升糖慢!

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ComeazUR15查看原帖 ID:748870 复制
自从吃了这种steel cut oats之后,感觉自己以前吃的传统燕麦片在它面前都算不上燕麦了🤪 个人觉得,前者煮出来的燕麦片比后者香浓一百倍,口感顺滑一百倍,好吃一百倍❤️...
 

QUAKER Instant Oatmeal, USDA Organic

类型:有机即食燕麦

非常方便,按自己的口味选择加液体,味道有一丢丢甜,嗜甜的小伙伴可以考虑。

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_cmj20查看原帖 ID:626354 复制
盒子内含有3种不同口味.分别是原味.黑糖味.和肉桂味.一共32小包.使用方法也很简单.可以直接热水冲泡.也可以当微波炉. 很方便.平时早上没时间。就这么随手一包一冲.解决✌ 有口味的味道会比较偏甜.如果平时吃习惯原味的或许会觉得太甜了。不过我觉得偶尔换个口感也还可以。多冲泡一些水哈!...
 

Bobs Red Mill Organic Extra Thick Rolled Oats

类型:加厚传统燕麦

经过特别的加厚压制工艺处理,使燕麦片的口感更耐嚼,即使烹饪过后也能保留其质地。

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讲真,如果不加糖难以下咽。但是,放上了猕猴桃和一点点蜂蜜以后,味道瞬间upupup! 燕麦的麦香,酸奶牛奶的奶香,奇亚籽的布丁口感,蜂蜜的甜搭配猕猴桃的一点酸,非常值得尝试~为什么要等到中午来写呢?就是看看午饭过后,到底会不会饿,证明真的很抗饿,而且早上也完全不想去吃小零食神马的,饱腹感很强~ ...
 

Bobs Red Mill Gluten Free Quick Cooking Rolled Oats

类型:无麸质快煮燕麦

不含麸质的燕麦对于麸质过敏人士是相当友好啦!

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二小白15查看原帖 ID:1314610 复制
总共做了10个直径七八厘米的玛芬,内部超级湿润,非常软!!!Gluten free而且无添加糖,非常健康。 不爱吃糖却爱吃糖,不吃面粉却爱碳水的小宝贝们快点做起来哇!跳跳跳!...
 

Coachs Oats 100% Whole Grain Oatmeal

类型:快煮燕麦

这款燕麦采用获得专利的 Cracked n' Toasted 先烘烤后研磨的加工工艺,既实现了快煮燕麦的方便性,又保留了钢切的形状与口感,不用担心一不小心煮成糊状,喜欢有嚼劲的小伙伴不能错过。

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图片来自于@Coach's Oats,版权属于原作者

Quaker Quick 1-Minute Oatmeal

类型:快煮燕麦

超级人气款,可以1分钟搞定的快煮燕麦,由 100% 全谷物制成。

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ivyliuuuu14查看原帖 ID:1433949 复制
减肥的妹子对于燕麦应该不陌生吧❗❗❗ 这款是我一直在吃的一款燕麦 Quaker Oats一分钟快熟燕麦 ☑富含膳食纤维 ☑抗饿管饱 ☑健康减肥饮食首选 No.3☑...
 

Amazon Brand - Happy Belly Old Fashioned Oats

类型:传统燕麦

Amazon 自营品牌,比较靠谱而且价格喜人。

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以上就是2022美国TOP10燕麦榜单推荐,榜单来自bestviewsreviews、Amazon,以实际食用感受为准~如果各位小伙伴还发现了哪款宝藏燕麦,也欢迎分享给大家哦!

同时也期待大家带来更多花式燕麦做法!创意不停,美味无穷~笔芯~

封面图片来自@melsvision、@Monika Grabkowska、@Bruna Branco,版权归原作者。

「该文章来自@省钱君-北美省钱快报,版权归原作者所有」

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