2022加拿大TOP10燕麦Oatmeal榜单推荐 | 附燕麦选购攻略，钢切燕麦、石磨燕麦、传统燕麦、快煮燕麦、即食燕麦的区别

省钱君 1.14万浏览 2022-04-06 发布

燕麦是大家都很喜欢的一样主食碳水，富含膳食纤维、饱腹感强、花式吃法多烹饪还简单，是很多健身和减脂小伙伴的首选。今儿个就来和大家一起分享一下，燕麦的选购，以及2022加拿大TOP10燕麦榜单推荐，一起来看看吧！

图片来自于@ Olga Kudriavtseva，版权属于原作者

燕麦的分类

制作工艺

类型	加工工序	口感	炉灶烹饪	微波炉烹饪
钢切燕麦 Steel Cut Oats	去除外壳的全谷物机器切割成2-3段	麦香浓郁口感柔韧有嚼劲	20+mins	不建议
石磨燕麦 Stone Rolled Oats （Scottish Oats）	比钢切燕麦颗粒更小类似碎粒和粉末的混合体	麦香浓郁口感更加细腻粘稠	8mins+	3-5mins
传统燕麦 Rolled Oats （Old Fashion Oats）	熟制燕麦压制较厚	直接浸泡柔韧有嚼劲煮过后则柔软粘稠	8mins+	3-5mins
快熟燕麦 Quick Cooking Oats	熟制燕麦压制更薄	热水浸泡就能达到柔软粘稠的口感	3-5mins	1-2mins
即食燕麦 Instant Oats	熟制燕麦添加糖粉坚果水果干巧克力等	香脆可口热量和好吃度成正比	无需	无需

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图片来自于foodly ，版权属于原作者

知道了燕麦的分类以后，也大概明白选购燕麦的思路了吧。

从纤维丰富度/健康度/耐煮度/耐嚼韧劲都遵循：钢切燕麦＞石磨燕麦＞传统燕麦＞快熟燕麦＞即食燕麦。
不过食用方便程度则恰好反着来。

当然啦，不同品牌也会更加细分燕麦的加工厚度和工艺，给出的分类也会有一定区别。

是否含麸质

是否含麸质也是比较常见的燕麦分类，麸质是小麦、大麦、黑麦中存在的一类蛋白质。具有弹性，能给食物带来咀嚼的口感。麸质包含几百种蛋白质，但是营养价值并不高。对于部分人群会有麸质过敏的情况，所以也有无麸质燕麦的选择。

图片来自于Sites at Penn State，版权属于原作者

2022美国TOP10燕麦榜单推荐

Quaker Instant Oatmeal Lower Sugar
Quaker Old Fashioned Rolled Oats
Quaker Instant Oatmeal Express Cups
Bobs Red Mill Steel Cut Oats, 24-ounce
QUAKER Instant Oatmeal, USDA Organic
Bobs Red Mill Organic Extra Thick Rolled Oats
Bobs Red Mill Gluten Free Quick Cooking Rolled Oats
Coachs Oats 100% Whole Grain Oatmeal
Quaker Quick 1-Minute Oatmeal, Non GMO Project Verified
Amazon Brand - Happy Belly Old Fashioned Oats

Quaker Instant Oatmeal Lower Sugar

类型：即食燕麦

超级快手，懒人必备，上班族必备。多种口味可选，都是减糖配方，保留口感的同时也尽量低热量了~

Quaker Old Fashioned Rolled Oats

类型：传统燕麦

非常经典的一款燕麦，由 100% 全谷物制成。

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一yang的月光19查看原帖 ID:1379510 复制

最近特别流行燕麦奶，这种植物奶不仅适合于乳糖不耐受的人群，而且富含膳食纤维，低脂健康。想喝燕麦奶不用买，自己在家也能做！真的特别简单，家里有燕麦片的可以试试！ Quaker Oats Heart Healthy Old Fashioned Oats - 42oz : Target ...

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Quaker Instant Oatmeal Express Cups

类型：即食燕麦

喜欢丰富口感的小伙伴可以试试这款隔夜即食燕麦，专门为隔夜研制的哦，第二天不用早起手忙脚乱做早餐，还能享受美味的泡燕麦。多种口味可选，加奶、加水、加咖啡都可以！

Bobs Red Mill Steel Cut Oats 24-ounce

类型：钢切燕麦

全谷物原麦粒切割，保留全部营养。这种燕麦熬制出来就是喝粥的感觉，但是更有嚼劲和满足感，关键还比白米粥升糖慢！

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ComeazUR15查看原帖 ID:748870 复制

自从吃了这种steel cut oats之后，感觉自己以前吃的传统燕麦片在它面前都算不上燕麦了🤪 个人觉得，前者煮出来的燕麦片比后者香浓一百倍，口感顺滑一百倍，好吃一百倍❤️...

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QUAKER Instant Oatmeal, USDA Organic

类型：有机即食燕麦

非常方便，按自己的口味选择加液体，味道有一丢丢甜，嗜甜的小伙伴可以考虑。

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_cmj20查看原帖 ID:626354 复制

盒子内含有3种不同口味.分别是原味.黑糖味.和肉桂味.一共32小包.使用方法也很简单.可以直接热水冲泡.也可以当微波炉. 很方便.平时早上没时间。就这么随手一包一冲.解决✌ 有口味的味道会比较偏甜.如果平时吃习惯原味的或许会觉得太甜了。不过我觉得偶尔换个口感也还可以。多冲泡一些水哈！...

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Bobs Red Mill Organic Extra Thick Rolled Oats

类型：加厚传统燕麦

经过特别的加厚压制工艺处理，使燕麦片的口感更耐嚼，即使烹饪过后也能保留其质地。

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纪尧今天要吃神马13查看原帖 ID:1662505 复制

讲真，如果不加糖难以下咽。但是，放上了猕猴桃和一点点蜂蜜以后，味道瞬间upupup! 燕麦的麦香，酸奶牛奶的奶香，奇亚籽的布丁口感，蜂蜜的甜搭配猕猴桃的一点酸，非常值得尝试~为什么要等到中午来写呢？就是看看午饭过后，到底会不会饿，证明真的很抗饿，而且早上也完全不想去吃小零食神马的，饱腹感很强~ ...