四年前Koh Lipe第一家店开在DT的Baldwin Street,那天下班后下着微雨就随便挑选了这家泰国餐厅吃晚饭,没想到还挺惊艳。这次开到了锦绣中华,那住在Uptown的我们就更要再次打卡了。
店里的菜式比起四年前真的丰富了许多。我们点了几个新的热门菜式尝尝鲜。
第一道 腐皮炸虾卷
这个腐皮炸虾卷很多人推荐,个头很大,每个人吃了一个就觉得有点油腻了。外皮很薄脆,但内馅比较咸,吃完觉得非常渴,搭配着酸酸的酱汁稍微能解掉一点油腻。
第二道Tom Kha, 泰式椰子汤
味道非常不错,唯一不足的是上来的时候汤的温度有点偏凉。有很清新的柠檬草香气,和椰奶味非常搭。
第三道 菠萝糯米饭+鸡肉
这道菜上来的时候也是温的,但菜品非常惊艳。糯米饭甜甜的带着椰奶香气,但可能已经放置了有一段时间,表面的糯米开始有点硬,不是很新鲜软糯的口感了。另外,个人觉得跟旁边的泰式咖喱鸡肉完全不搭,鸡肉也是偏干柴,口味很一般。
第四道 合艾烤鸡
是我觉得最糟糕的一道,鸡肉非常干柴,很硬,配的酱汁就是普通的甜酸酱,无论是单吃还是搭配蘸酱味道都很一般。
这次重新打卡总体来说是比较失望的。我们是晚上八点到的,上菜速度极快,除了腐皮虾卷其他菜品都是温的。味道都中规中矩但不惊艳,而且比较咸,吃完真的非常渴。唯一觉得比较出色的是他们家的调酒,我点了一个pinappletini, 我老公点了一个coco mango,都非常清新好喝,比之前在Pai家喝到的调酒好太多了。
餐厅环境比DT的店好很多,位子很宽敞,装修也很泰式风情,色彩缤纷令人赏心悦目。
仅以个人口味测评,请勿喷勿杠呀,谢谢!
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