最好的蛋白质粉可以帮助您实现均衡饮食,对于活跃人群或任何难以通过食物摄取足够蛋白质的人来说可能特别有帮助。运动后、外出时,或者您只需要补充蛋白质含量较低的正餐或零食时,都可以方便地补充蛋白质。
我门来看看有哪些蛋白粉牌子值得买吧!
综合评分最高:Naked Whey Chocolate Protein Powder
我们喜欢 Naked Nutrition 的巧克力乳清蛋白粉只有三种成分,包括草饲乳清、生可可和椰子糖。令人惊讶的是,每份巧克力乳清蛋白粉仅含有三克椰子糖添加糖,甜味恰到好处,味道鲜美可口。 当与水混合时,我们发现这种蛋白质的外观和味道都与巧克力牛奶相似;一位测试者甚至指出,它让人联想到商店里流行的热巧克力混合物,巧克力味道宜人,没有后味。我们注意到,混合后,摇摇杯底部仍有一些粉末;不过,喝起来很舒服,没有沙粒或颗粒感。我们认为它是冰沙或自制能量球的绝佳添加剂。
这款产品每份含有 25 克乳清蛋白,是增加蛋白质摄入量的好方法,而且没有任何不必要的额外成分。我们喜欢用它来做运动后的恢复奶昔,而且运动员可以放心,因为它含有标签上标明的成分量,并且不含任何比赛禁用物质,因为它获得了知情选择认证(Informed Choice Certified)。
产品详细信息:
- 蛋白质类型: 乳清
- 份量 60
- 食用量:2勺(38克)
- 每份蛋白质:25 克
- 卡路里:160
- 添加糖:3 克
- 糖替代品:无
- 第三方检测:是
购买方式:加拿大亚马逊
性价比最高:Optimum Nutrition Gold Standard Whey
如果您最看重的是价值,那么 Optimum Nutrition Gold Standard 100% 乳清蛋白粉是一个不错的选择;与市场上的其他产品相比,它每份约一美元的价格更加经济实惠。我们非常喜欢这款巧克力粉加水搅拌后的味道,虽然搅拌得很顺滑,但稠度稍显稀薄。如果你喜欢稍微浓稠一点的奶昔,你可能需要减少水的用量,或者将这种粉末与牛奶混合或加入冰沙中。我们的试用者非常喜欢这种淡淡的天然风味,而且粉末顺滑,完全溶解,没有结块或颗粒感。
它含有两种人工甜味剂,有时会留下后味,所以我们很惊喜地发现没有残留的味道。不过,如果您对人工甜味剂敏感或只是希望避免使用人工甜味剂,那么这款产品可能不是您的最佳选择。
Optimum Nutrition 乳清蛋白粉(所有口味)除了经过第三方检测不含任何有害污染物外,还获得了知情选择认证。
产品详细信息:
- 蛋白质类型:乳清
- 份数:141
- 份量:1 勺(30 克)
- 每份蛋白质:24 克
- 卡路里:120
- 添加糖:0克
- 糖替代品:安赛蜜钾、三氯蔗糖
- 第三方检测:是
购买方式:加拿大亚马逊
Best Vegan:KOS Organic Protein Powder
如果您正在寻找有机植物蛋白粉,KOS 有机植物蛋白粉就是您的不二之选。它每份含有 20 克蛋白质,来自豌豆蛋白,还含有亚麻籽、藜麦、椰奶以及水果和蔬菜混合物,以补充营养。它是铁的重要来源,可提供 30% 的日常价值(DV),还富含维生素 E、B12、硒等。值得注意的是,它确实含有消化酶,这对大多数健康人来说是不必要的,但可能是安全的。如果您有消化方面的问题,我们建议您在使用本产品或任何含有消化酶的产品前咨询医疗保健提供者。
添加的 330 毫克钠(一种电解质)可帮助补充因出汗锻炼而流失的钠,但如果您正在控制钠的摄入量,这款产品可能不是您的最佳选择。
这款蛋白粉能很好地与水混合,正如我们的一位测试者所指出的,它具有类似巧克力牛奶的稠度和味道,没有后味或粗糙感。我们喜欢这种偏温和的味道,如果想品尝更浓郁的巧克力味道,建议在冰沙中加入更多的可可粉。
产品详细信息:
- 蛋白质类型: 豌豆、亚麻籽、藜麦、南瓜籽蛋白、奇亚籽
- 份量:28
- 食用量:2勺(39克)
- 每份蛋白质:20 克
- 卡路里:160
- 添加糖:2 克
- 糖替代品:蒙克果
- 第三方测试:无
最适合女性:Thorne Chocolate Whey Protein Isolate
Thorne是一个值得信赖的高品质保健品品牌,其蛋白粉也不例外。它通过了美国国家科学基金会(NSF)的运动认证,是最全面的第三方检测机构之一,因此对于希望在运动后补充能量和促进恢复的运动员来说,它是一个不错的选择。它很容易溶解于水,不过与我们的其他几款产品相比,它的质地更浓稠、更细腻,是制作浓稠的冰沙或冰沙碗的绝佳选择。我们的编辑和测试人员注意到,巧克力的味道很淡,因此如果想获得更丰富的口感,可以考虑添加可可粉。
索恩蛋白粉的含糖量很低,每份只含一克添加糖。它的甜味剂是甜菊糖和淡化甘蔗汁。有些人觉得甜菊糖有一种令人不愉快的回味,但我们的测试人员并不介意。
产品详细信息:
- 蛋白质类型:乳清
- 份数:30
- 食用量:1勺(30克)
- 每份蛋白质:21 克
- 卡路里:100
- 添加糖:1 克
- 糖替代品:甜菊糖
- 第三方测试:是
Best Collagen:Momentous Collagen Peptides
对于正在寻找胶原蛋白粉的人来说,我们喜欢 Momentous 胶原蛋白肽。它不加味,也不加糖,因此可以添加到任何食物或饮料中,而不会改变口味。需要注意的是,如果您在旅途中想要品尝更多的味道,它与冷水的混合会不那么顺畅。不过,这是胶原蛋白粉的共同特点,所以并不是本产品特有的。我们发现,将它与咖啡或茶混合不会留下任何后味或残留物。这款粉末还不含麸质,并通过了 NSF 运动认证和 Informed-Sport 认证。
值得注意的是,胶原蛋白肽不是完全蛋白质,这意味着它们不含全部九种必需氨基酸,而且这种粉末的蛋白质含量低于我们列表中的其他产品,只有每份 15 克。如果您正在寻找一种运动后恢复饮料,这款产品可能不是最佳选择,除非您搭配其他蛋白质来源。尽管如此,这款饮料的热量只有 60 卡路里,如果您难以摄入足够的蛋白质,它仍不失为一种提高蛋白质摄入量的好方法。此外,它还有其他益处: Momentous 胶原蛋白肽由 Fortigel 制成,这是一种特殊类型的胶原蛋白,已被证明可以改善年轻、健康、活跃人群的关节疼痛。
产品详细信息:
- 蛋白质类型:胶原蛋白
- 份数:30
- 食用量:1勺(16.9 克)
- 每份蛋白质:15 克
- 卡路里:60
- 添加糖:0克
- 糖替代品:无
- 第三方测试:是
Best Casein:Dymatize Vanilla Protein Powder
如果您想购买价格适中、口感极佳且易于混合的酪蛋白粉,我们向您推荐 Dymatize Elite 酪蛋白香草粉。酪蛋白是奶制品中的一种蛋白质,但它的乳糖含量相对较低,适合轻度乳糖不耐症患者。这款蛋白粉的与众不同之处在于它能在冷水中快速完全溶解,是外出锻炼后的理想选择。我们的一位试用者表示,他们发现与水混合后味道温和宜人,没有任何后味。我们发现它的质地光滑,没有颗粒感,而且溶解速度很快,杯子里没有任何结块或沉淀物。它也可以很好地融入燕麦粥或能量饼中。
除了每份 25 克的蛋白质含量外,这款粉末还含有人体每日所需钙质的 45%。对于那些寻求无糖选择的人来说,它也是一个不错的选择。
产品详细信息:
- 蛋白质类型:酪蛋白
- 份数:27
- 食用量:2勺(33 克)
- 每份蛋白质:25 克
- 卡路里:120
- 添加糖:0克
- 糖替代品:安赛蜜钾、三氯蔗糖
- 第三方测试:是
Best Organic:Ora Vanilla Chai Organic Plant-Based Superfood Protein
如果您想优先选择有机产品,Ora Organic So Lean and Clean 香草茶是一个不错的选择。除了有机认证,这款蛋白粉还不含大豆、麸质、乳制品和非转基因物质。它以植物为基础: 它混合了豌豆和大米,每份可提供 25 克蛋白质。它还混合了其他植物,包括水果、蔬菜、无麸质谷物和椰奶,可提供额外的维生素和矿物质。值得注意的是,它提供了 33% 的铁元素日常价值,这种矿物质对帮助将氧气输送到全身非常重要。
如果您是香草茶爱好者,您一定会喜欢这款粉末的味道,即使只与水混合也是如此。它的甜味来自甜叶菊和和尚果,不过我们并不觉得它过于甜腻。我们的测试员对这款粉末能很好地溶解于水,没有结块,口感顺滑表示赞赏--不过,我们注意到,如果不尽快饮用,混合物就会分离。
产品详细信息:
- 蛋白质类型:豌豆和大米
- 份数:20
- 食用量:2勺(33 克)
- 每份蛋白质:25 克
- 卡路里:120
- 添加糖:0克
- 糖替代品:菊糖、蒙克果
- 第三方测试:是
Best for Athletes:Gnarly Grass-Fed Whey Vanilla Protein Supplement
如果您是运动员,选择经过第三方有害污染物和禁用物质检测的产品至关重要,这也是我们推荐 Gnarly Whey Vanilla 的首要原因之一。它通过了美国国家科学基金会(NSF)内容认证和美国国家科学基金会(NSF)运动认证,确保您获得适合竞技运动员的可靠产品。我们还很喜欢它的易消化性,我们的测试人员称它很容易与水混合,绝对没有残留物。香草的味道纯正而不甜腻,我们没有发现任何残留的后味。我们发现,将它与水混合后,口感顺滑,与风味牛奶相似,但蛋白质含量是后者的三倍。
乳清蛋白被认为是支持运动恢复的最佳蛋白粉选择,这也是这款蛋白粉在运动员类别中名列前茅的另一个原因。3 与许多风味蛋白粉一样,这款蛋白粉使用甜菊糖作为甜味剂,虽然我们没有从口味或甜味剂中感受到任何明显的后味,但有些人可能更喜欢不含甜菊糖的产品。
产品详细信息:
- 蛋白质类型:乳清
- 份数:20
- 食用量:2勺(45克)
- 每份蛋白质:25克
- 卡路里:160
- 添加糖:0克
- 糖替代品:甜菊糖
- 第三方测试:是
Best Tasting Collagen:Vital Proteins Lemon Collagen Peptides
我们喜欢生命蛋白柠檬胶原蛋白肽的口味和多功能性。与其他一些胶原蛋白粉不同的是,这款胶原蛋白粉在冷热饮料中都很容易混合,我们的测试员发现它的质地光滑、令人愉悦。当与冷水混合时,它让人联想到清爽的柠檬水,同时为热茶带来明亮的柠檬风味。
它含有 18 克来自胶原蛋白的蛋白质,有助于增加蛋白质的摄入量,甚至还能促进头发、指甲和关节的健康5 。
胶原蛋白来自牧草喂养的奶牛,粉末不含麸质或乳制品。它通过了 NSF Contents 认证,不含任何添加糖,但添加了甜菊糖。
产品详细信息:
- 蛋白质类型:胶原蛋白
- 份数:14
- 食用量:4 汤匙(22 克)
- 每份蛋白质:18克
- 卡路里:80
- 添加糖:0克
- 糖替代品:甜菊糖
- 第三方测试:是
Best for Smoothies:Shaklee Collagen-9
如果您是冰沙爱好者,希望提高整体蛋白质含量,我们建议您尝试嘉康利胶原蛋白-9。虽然您几乎可以将任何蛋白粉混合到冰沙中,但我们更喜欢无味的选择,这样它就可以与您喜欢的任何口味混合。我们发现,一些标注为无味的粉末会有轻微的味道或口感;这就是为什么我们喜欢这款粉末的原因--无论与水、咖啡还是冰沙混合,它都是真正无味的。需要注意的是,与冷水混合时,口感会略带颗粒感。
除此之外,它还能提供 10 克蛋白质,虽然许多胶原蛋白粉并不提供所有必需氨基酸,但这款胶原蛋白与豌豆蛋白搭配,使其成为一种完整的蛋白质。它不含麸质、乳制品、坚果和大豆,还含有人体每日所需的 100%的维生素 C 和生物素,可促进胶原蛋白的生成以及头发、皮肤和指甲的健康。
产品详细信息:
- 蛋白质类型:胶原蛋白、豌豆
- 份数:40
- 食用量:2勺或1条(11.6克)
- 每份蛋白质:10克
- 卡路里:45
- 添加糖:0克
- 糖替代品:无
- 第三方测试:无
Best Whey Protein:Ascent Native Fuel Whey, Chocolate
我们喜欢 Ascent 的 Native Fuel 乳清蛋白粉花生酱杯般的味道,以及加水后的顺滑口感。我们的一位试用者表示,这种蛋白粉易于饮用,口感舒适自然,不会结块。虽然它本身就很美味,但与冷冻香蕉和牛奶混合饮用也很不错,既能补充蛋白质,又能补充碳水化合物,充分支持运动恢复和补充能量。我们还喜欢它相对简单的配料表,其中包括蛋白质、调味料、甜叶菊、大豆卵磷脂(有助于保护风味)和盐。此外,它还通过了 Informed Sport 认证和禁用物质检测。
产品详细信息:
- 蛋白质类型:乳清
- 份数:27
- 食用量:1 整勺(33 克)
- 每份蛋白质:25克
- 卡路里:120
- 添加糖:0克
- 糖替代品:甜菊糖
- 第三方测试:是
来源:health.com 封面:HEALTH / JHETT THOMPSON
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