今天又是很临时的聚餐,多临时?昨晚才敲定的!
幸好昨天早上腌了一只鸡,需放在冰箱隔夜,因为之前看到一款米其林烤鸡的配方,就一直想试试,所以就计划着今天就烤鸡来着!昨天还初次尝试了一款新欧包的配方,烤出来的欧包外形看着不错,但从来没试吃过,本来打算做今天的早餐,但因为晚上突如其来的聚餐,我决定还是留着晚上当主食了。
昨晚睡前就开始翻看食谱,想今天到底要做些什么!最后在今天午饭后敲定了最终菜单:
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1⃣️烤鸡+烤蔬菜
2⃣️西班牙蒜辣虾
3⃣️明太鱼意面
4⃣️西式冷盘
5⃣️欧包
6⃣️卡布里沙拉
7⃣️烤/煎三文鱼
8⃣️西式豌豆浓汤
9⃣️黄油蒜香四季豆
🔟草莓奶油杯
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这次是我第一次挑战全西餐式的聚餐宴,大多数菜式也都是第一次做,所以对味道很没有把握,幸运的是,最后吃起来还都不错!小朋友们几乎干掉了所有的意面!欧包也被一抢而空,配着西班牙香辣虾的汁非常的赞!豌豆浓汤和烤鸡也得到了大家的一致肯定!唯一可惜的是,实在没时间准备餐后甜点了🍮
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下次可以继续挑战⛽️💪