今年还是打算孩子们的所有生日蛋糕都自己做!
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今天是老大生日,我决定尝试一下做栗子蛋糕!
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自己做了栗子酱和糖渍栗子,直接用的大统华买的零食栗子🌰,真空包装,拆开直接能吃的那种,所以做起来方便很多!其他步骤和普通的奶油蛋糕差不多!
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戚风蛋糕用的是小高姐的巧克力戚风的方子,唯一不同的是,我没有用水浴法,而是直接用方太小魔盒内置程序“P17戚风蛋糕”来做的,出来的效果,我可以说是我做的最成功的戚风蛋糕了吧(之前做基本上都翻车!)
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至于味道嘛,孩子们觉得不够甜,我和老公觉得刚刚好!反正我是爱了爱了!