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昨天无意中刷到《千与千寻》里妈妈吃的无骨鸡，刚好昨天又出门买菜（周一感恩节不开门才去的！拖延症严重😂😂）Provigo/Loblaws打折两只🐔$12，ok吧刚好感恩节试水～
❤首先就是超级麻烦的去骨，攻略看到的小姐姐说用了两个小时，不过可能我经常做饭吧，只用了不到30分钟去完😏去骨教程大家可以看【下厨房】【YouTube 】等，推荐大家看视频比较直观
🧂调料：姜粉，酱油，盐，鸡精
🧂去骨鸡加调料腌制最少4h，以防万一不入味
❤教程是鸡里边放鸡肉碎填充，我是懒得做，直接放了饭进去，烤好鸡可以直接吃😎
🧂馅料：普通白米饭，混合炒熟的🥦西蓝花和🍄蘑菇
🧂制作：先塞鸡翅膀和鸡腿的位置，最后塞鸡肚子
🧂缝针：把开口出不太漂亮的地方缝合起来就可以（用鸡肉碎做馅料烤好以后就比米饭好看哦～）
⏲烤箱：180℃正反两面各30min。
刷蜂蜜🍯，关火余热闷烤5min
【烘烤时间根据自家烤箱而定，不过我用过这么多烤箱都是180℃左右🥰】
刷过🍯🍯甜甜的，鸡皮也烤的脆脆的，外焦里嫩，一出炉吃了两大碗🤩🤩
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最新评论 2
:下次试一试 谢谢分享
:😉