店名就让人觉得特别,初以为是吃中式拉面,原来是日式拉面!
一进店就感受到店家的心思布置:
红墙搭配英语谐音的中文木制装饰,特别又带点玩味。
餐椅、纸巾套都是亮眼的橙色,加上金色的餐具,很有范哟!
既然是日式拉面店,必须要好好品尝拉面的灵魂~汤底!
店家介绍说它家用上猪骨和鸡骨去熬制,特浓厚!
点了一份豚骨浓汤拉面和黑蒜油叉烧拉面!尝上一口果然挺不错,汤鲜而浓,喝完还不觉得口渴,不是味精汤。加了黑蒜油更加香!
因为汤够浓,吃面的时候面条都挂满汤汁,超好吃的!叉烧又厚又大片,肥瘦相隔,软而入味。
除了拉面外,[抹茶杏仁豆腐]很有惊喜,杏仁味好浓,嫩滑冰凉,可惜份量有点少。感觉一次可以消灭3-4碗!
❇️总体觉得不差于某日式连锁拉面店,反而觉得没那么油腻,自家熬制的汤底确实不错,日式拉面控可以一试哟!