经过四个月左右的不懈努力,今年又减肥成功啦~打算金秋的时候去班夫拍一下婚纱照(^з^)-☆
大概瘦下来了46斤(之前真的太放纵了,胖太多了😅)目前体重已经稳定在比较理想的状态啦~
所以又可以开始做好吃的啦o(^▽^)o
在联达华人超市发现了一款黄色的抄手皮,感觉质地还挺不错的。做成了小小的生煎包(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
🌿食材:猪肉末、葱末、姜末
🌿做法:
1、400g肥瘦相间的猪肉,搅成猪肉末,加入适量姜末,两勺料酒、少许白糖、一个鸡蛋、一勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、少许盐、五香粉、葱姜水分三次加入,搅拌均匀,加入适量小葱、淋上一大勺热油,搅拌均匀备用。
2、馄饨皮,四周沾水,中间放上一小勺肉馅。用包包子的手法包起来,小包子放锅中,淋一圈油,小火煎至5分钟,煎到底部出现锅巴,淋上淀粉水(一勺油、一勺玉米淀粉、3勺清水),盖上盖子闷5分钟,直到水收干,出锅之前撒上黑芝麻葱花即可。
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:46斤,。最近控制饮食一个月左右(就少吃一点点晚餐),瘦了一公斤。。估计都是水