在加州吃鹅肝太过于艰难,于是来了加拿大真的是疯狂吃鹅肝,这次安排上了温哥华大家都推荐据说性价比最高的鹅肝饭,真的好香好满足
📍PiDGiN Restaurant,有一说一这个地区流浪汉真的有点多,走在路上有点吓人,大家一定结伴过去
💰人均CAD $65
📌周末晚上基本都满了,大家最好提前Tock上预订一下
🌟餐厅算是亚洲和法餐fusion,所以菜品真的很有特色但又很符合亚洲胃,餐厅灯光特别昏暗,小酒馆的感觉浪漫气氛拉满,菜单上菜品基本分大小,可以多点几种都尝尝
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❤️Foie Gras Rice Bowl,这个网红鹅肝饭真的可以,$37上面两块巨大的鹅肝,外面煎的微焦里面嫩嫩的,有人说吃多了会腻,但我这个鹅肝爱好者实在太满足了,就着米饭一会儿就吃完了,旁边酱料咸中带酸加了还加了例子,一勺挖下去一口吃下去简直完美
❤️Pork Belly Rice Bowl,这个就是一块巨大的红烧肉配饭,完美的三层肥瘦相间的五花肉炖的软烂,整个捣进饭里,配上旁边的酸笋和鹌鹑蛋,有点吃卤肉饭的感觉,想想就香
❤️Korean Rice Cake,这盘炒年糕真的跟韩式炒年糕没什么关系,但是我吃得很喜欢,有点意大利肉酱配年糕的感觉,番茄肉酱配坚果,味道完全被小小的年糕块吸进去了,我觉得还挺特别的
❤️Chicken Wings,韩式辣酱鸡翅,鸡翅现炸的非常酥脆裹满酱汁,但是这个酱汁真的太太太咸了,我们提了意见之后后厨又给做了一份酱汁单放的鸡翅,这次好吃了很多,不过他们这酱汁口味真的很重,如果不是口味很重的朋友还是慎点
🥃Cocktail Flight,他家其实鸡尾酒也很有名,我选了这个flight想多尝几种,但是这几个都太烈了,大家还是安心选择他家果味的好看又好看
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💥总之,他家的鹅肝饭我真的太爱了,吃完还一直在回味,其他菜品也是很有特色别处吃不到的款,来这吃个小菜喝点小酒还是很惬意的