前几天在T&T买菜发现徐锦记有新品
孜然🐔翅酱
正好也很想吃焖🐔翅
步骤很简单：
鸡翅改刀，加葱姜料酒冷水下锅
焯好的肉撇去浮沫洗干净
另起锅烧油加一点蒜瓣
煎🐔翅到两面金黄
这时候加一勺孜然🐔翅酱，翻炒
如果觉得干，加一点水焖一下也可以
这个酱里自带了黑芝麻
出锅后很有烧烤的香气
非常简单，留出一半明天带饭啦～
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