宅家快憋疯的小伙伴们都做了凉皮吗🧐?悄悄说我是木有做成功过🥺太难了
蛋挞就简单太多了!首先购买到蛋挞皮这个原材料你的蛋挞基本就已经成功了80%!🥳🥳🥳🥳
再说一下我家木有食物称、我完全就是凭空想象凭空捏造的比例加的鸡蛋🥚、牛奶🥛、炼乳、淡奶油、白砂糖!本人都没想到的会成功🤫!
乱给个比例:14个蛋挞皮=3个鸡蛋🥚、3勺炼乳、4勺白砂糖、大概150ml淡奶油+200ml牛奶🥛(爱吃甜的胖友可能要再加糖哦)
烤箱:预热10分钟、然后425F烤大概25分钟。🧐如果分上下两层烤记得25分钟后交换一下位置再烤5-10分钟👌🏻、如果只有中间1层25分钟没有上色可以移动烤盘到上层再烤几分钟、烤出piu亮颜色!
注意⚠️1.蛋挞皮如果是冷冻一定要解冻!2.混合搅拌所有材料后一定要过筛、保证口感!3.一定要加入液体到蛋挞皮的9成!!!成功的经验🐸噶油~
最新评论 7
:puff pastry就是千层塔皮,在冷冻柜,superstore,Walmart都有
:同问 哪里买的挞皮
:做凉皮推荐油管上叫小高姐的博主 按照她的方子都是零失败
:哇!那我赶快去找来看一下!🥰🥰🥰
:隔着屏 都能闻到香味😋
:哪里买的蛋挞皮?
回复 @ericazhuang:万能的朋友圈买的😂😂😂