总听说Instant Pot是宅家神器,于是搜了搜菜谱准备做个卤牛肉。过程真是easy and simple‼️
🌟第一步. 把牛肉块泡水2小时,期间记得换水,直到泡不出血水为止。
🌟第二步. 直接放进Instant pot锅内,丢入3片香叶,1片桂皮,4个八角,2根葱,4片姜,一把花椒,喜欢吃辣的可以多放干辣椒。
🌟第三步. 1勺十三香,1勺糖,4勺生抽,1勺酱油,1勺蚝油,然后加入将将没过牛肉的水。
🌟第四步. 开炖!选择🔥MEAT🔥时间60分钟就好啦!
🌟第五步. 到点泄压后把汤汁和肉取出来,放凉后放冰箱静置2小时入味,就可以吃啦~
因为后期都是直接蘸酱所以牛肉没有单独放盐。
第二天顺手顿了个牛骨汤,加上酸菜和卤牛肉,好吃的不得了!!!❤️❤️❤️
最新评论 3
:我也有超好用
:买了一直在“睡觉”,看着你这很简单,赶明也试一试。
:哈哈哈 感觉这个锅其实功能很强大