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总听说Instant Pot是宅家神器，于是搜了搜菜谱准备做个卤牛肉。过程真是easy and simple‼️
🌟第一步. 把牛肉块泡水2小时，期间记得换水，直到泡不出血水为止。
🌟第二步. 直接放进Instant pot锅内，丢入3片香叶，1片桂皮，4个八角，2根葱，4片姜，一把花椒，喜欢吃辣的可以多放干辣椒。
🌟第三步. 1勺十三香，1勺糖，4勺生抽，1勺酱油，1勺蚝油，然后加入将将没过牛肉的水。
🌟第四步. 开炖！选择🔥MEAT🔥时间60分钟就好啦！
🌟第五步. 到点泄压后把汤汁和肉取出来，放凉后放冰箱静置2小时入味，就可以吃啦～
因为后期都是直接蘸酱所以牛肉没有单独放盐。
第二天顺手顿了个牛骨汤，加上酸菜和卤牛肉，好吃的不得了！！！❤️❤️❤️
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最新评论 3
:我也有超好用![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
:买了一直在“睡觉”，看着你这很简单，赶明也试一试。
:哈哈哈 感觉这个锅其实功能很强大![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)