自从去年我在加拿大🇨🇦多伦多尝试过Uncle Tetsu的芝士蛋糕后，回来美帝一直对它独特的味道念念不忘，那时候我还和朋友讨论什么时候才开到我们这来呢？想不到这一天真的发生了！在此我非常感谢君君特意邀请我抢先体验了一番～好开心好激动！感觉自己超幸运的😘
一走进店里，首先映入我眼帘的是徹思叔叔那标志性的可爱logo，通过敞开式玻璃厨房就可以闻到一股浓浓的蛋糕味，简直把吃货的嘴馋到不行😋～
蛋糕包装盒上有一个戴着眼镜的叔叔，而这个可爱的叔叔就是Tetsu本人。打开盒子，你会看到走心的设计，里面的芝士蛋糕以一块软布包着，这样做的目的是要保留蛋糕的湿润，让口感保持最佳状态。
整个蛋糕带有浓郁的蛋香味，质感绵软，口感介于海绵蛋糕和芝士蛋糕，软软的稍微带湿，整体吃起来很清爽。吃完一口还想吃，一个人就能吃完一整个。
除了招牌芝士蛋糕，目前纽约店还有充满蜂蜜清香的Honey Madeleine—玛德琳蛋糕。外层酥脆，里头松软，下午茶☕️搭配咖啡最适合不过～
明天7月17日是美东首家门店正式开业，吃货墙裂推荐大家去一趟，而且要尽早到哦！这么火爆的网红店，相信一定会大排长龙的呢！
📍地址：135 W 41st ST, New York, NY 10036
地铁🚇：乘坐N/Q/R/B/D/1/2/3下车走3分钟左右就到啦～「该晒货来自@一看就是吃货-北美省钱快报，版权归原作者所有」
