之前吃刘一手的东西都是外卖带回家，这次终于有幸能尝试一下它的堂食。
我们是weekday 中午1点多才去的，所以不用排队不用预约，不用顶着烈日在外面排队，特别是这几天30多度的高温啊，出去一趟简直要了我的命。我们吃的期间也陆陆续续还有人进来吃，可以看出它的东西很受欢迎，不怕东西放得太久没有人吃，菜品的新鲜度蛮好的。
这次我试了经典老火锅和野生真菌锅，一个辣一个不辣，适合不同人的需求。经典老火锅的辣度还可以接受，吃得多的时候就喝它的酸梅汤解辣，野生真菌锅刚开始吃的时候咸度还好，可是不知道是不是它后来加的高汤太咸还是我们煮得太久，越吃越咸，所以下次你们去的时候记得叫他们加清水就好。
它的重庆老码头三样（鹅肠，鸭血，毛肚）挺不错的，强烈推荐你们吃，鹅肠爽脆，鸭血嫩滑，毛肚有嚼劲。另外雪花牛，胸口油，鸭舌，牛蛙腿，小酥肉，酒酿小丸子也是不错的。
服务上都挺好的，不用我们提醒就自动帮我们加汤和收拾吃完的碟子，还时不时问我们要不要加菜。虽然我没有去过传说中的海底捞，但我觉得这样的服务就够了，起码让我省心，不用总是举起手找服务员做这样那样。
现在都8月底了，冬天还远吗？期待下次天气冷的时候再次去吃刘一手的火锅😍
