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Shuntj
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发布了笔记 3年前

老夫老妻过七夕

刚刚写下这个题目还挺押韵。 今年七夕添置了一盆五彩椒,希望它在我家茁壮成长。

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发布了笔记 3年前

万能锅的美食之旅-蒜蓉豆豉蒸排骨

InstantPot电压力锅对于我来说就是万能锅,每天少不了用它做烹饪。今天上传照片是我最近的大爱-蒜蓉豆豉蒸排骨。大家如果想尝试一下,就参考我下面的菜谱,真是超级简单快手。 1、排骨用冷水浸泡两个小时,浸泡期间可以准备腌料。 2、剁蒜蓉,将一半蒜蓉放油里炸至金黄色后再放入另一半蒜蓉搅拌一下就关火放凉。 3、在放凉后的蒜蓉油里添加盐、蚝油、生抽、糖、姜、豆豉、淀粉做成腌料。将腌料与浸泡后洗净的排骨混合,腌制1-2个小时。 4、将腌制好的排骨放入InstantPot电压力锅中,烹饪15分钟,等锅的安全阀下降后,开盖享用美食。

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发布了笔记 3年前

第二波:再游Oka

第一次游Oka是今年四月份,蒙城的雪刚化了就迫不及待去了(图三四)好像那时也是蒙城刚解封,风景清秀,但也蛮多像我们一样在家憋不住的人。 第二次就是上周日(图一二),人那叫一个多,烧烤烟雾缭绕。不过那真是个避暑胜地,小风阵阵袭来,美哉美哉!

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打个头阵:去年七夕

去年七夕疫情正旺,木有法子只好家里过, 还好有我们的小棉袄亲手编的红手链, 戴上过幸福七夕。

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