说出来你可能不信,餐饮业的厨房可能是一个脏乱差的地方。这可以归结为与食物打交道的特性。毕竟,食物是有机物,会随着时间的推移而分解,并可能吸引各种害虫和动物,这不仅包括虫子和啮齿动物,还包括微小的细菌生物。而这些害虫和动物就像我们自己的物种一样,只是想填饱肚子。
尽管快餐店并不是众所周知的一流餐饮场所,但它们在清洁方面却非常出色。有机管理局指出,“高档餐厅的细菌菌落数量是快餐店的 12000 倍,平均是快餐店的 132 倍”。
但是,这并不意味着你可以去舔当地肯德基的门把手,正如快餐店员工在 Reddit 上的一篇经典病毒帖子中所揭示的那样,即使是严格遵守卫生标准的连锁店,也会在清洁方面遇到一些令人毛骨悚然的情况。其中,麦当劳的一名员工让许多观众眼前一亮,他回应说,McCafe 机器隐藏着一个恶心的秘密,顾客应该知道。
这篇帖子在 r/AskReddit 站上疯传,当时一位名叫 @ohisthename 的用户问道:"Reddit 的快餐店员工,我们在你们的餐厅不应该点什么?为什么不点?"
一个专门分享 Reddit 故事的 TikTok 账户(@webaddieshere)在 5 月 14 日发布的一系列截图中汇编了一些回答。
快餐店员工泄露秘密
一位星巴克员工讲述了他们对顾客的抱怨,这与店里的清洁程度无关,而是对不存在的“秘密菜单”感到失望!只要知道饮料里有什么,就要求员工按照那个菜单制作,因为他们不知道“Captain Crunch Frappuccino”是什么。
然而,另一位食品服务人员表示,人们无论如何都应该远离两种物品:柠檬和冰,因为它们“是迄今为止你能买到的最恶心的东西”。
一位调酒师还建议不要吃“吧台上的橄榄”,另一位用户将其称为“流感分散碗”。
一名赛百味员工表示,以前送到店里的包装金枪鱼标签上明确标明金枪鱼“肉中不含海豚或海龟,但这个标签在 2012 年突然消失了”。
Jack in the Box 的一名员工在帖子中敦促 Reddit 用户不要在那里订购奶昔,并写道员工“不会很好地清洁搅拌机”。
一名 Panera 员工警告人们远离奶酪通心粉,声称它是装在袋子里然后用微波炉加热的。
然而,帖子中最详细的回复可能来自一位麦当劳员工,他解释了为什么从麦咖啡机订购任何东西都是一个坏主意。
他们说,需要用专门的刷子来清理这些部分(他们从来没有刷子),而且他们去过的几乎每家商店的内壁上都有咖啡渣。据推测,这些咖啡渣已经在那里呆了很长时间了。更糟糕的是,只有“专业”工人才能进来清洁咖啡机的这一部分,这听起来很像这家公司的冰淇淋机丑闻。
工作人员继续说,他们对这些机器持续存在的清洁问题感到非常震惊,以至于他们最终拒绝了顾客要求从麦咖啡机中取出任何东西的要求。他们说,出于良心,他们不能用机器为客人提供产品,只能骗他们说机器处于定时自动清洁模式,这样他们就不会在订单中得到麦咖啡。
来源:dailydot 封面:Anthony92931, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons
最新评论 1
:对于加拿大的食品卫生,总是什么时候开始查就什么时候可以查出一堆问题!这种随查随有的现实情况,着实在让人无奈😮💨