据Narcity报道,Shake Shack正式在多伦多开业,小编对其菜单和位置进行了抢先体验。餐厅将于6月13日在Yonge and Dundas的拐角处开业。
小编从来没有尝试过美国网红快餐店Shake Shack,所以对这个机会非常兴奋。整个体验让我十分满意,我特别喜欢那些加拿大和多伦多特有的菜品。
以下是小编整个体验的内容,以及哪些菜品绝对值得再次品尝。 新的多伦多Shake Shack餐厅位于央街和邓达斯街的东北角,正对着广场和伊顿中心的繁华景象。
餐厅
尽管如此,餐厅内部却异常平静,高高的天花板、漂亮的灯饰以及整体明亮宽敞的氛围,比我预想的要大得多。
让我印象深刻的是餐厅在装饰上加入了许多加拿大和多伦多特有的元素。
后墙上有一幅有趣的壁画,将品牌、城市和国家的元素结合在一起,比如Honest Ed's、CNE、印有“Shake Shack”的安大略车牌、加拿大国家队的冰球球衣、Beck出租车和连锁店的食物。这绝对是值得在Instagram上分享的内容!
汉堡和三明治
我最期待的是尝试ShackBurger(8.49加币),尽管它确实很好吃,但我实际上更喜欢素食和鸡肉汉堡,这对我来说非常不寻常。
我喜欢一个好的碎牛肉汉堡,而多伦多有许多美味的选择,比如Rudy's或Harry's Charbroiled,这对我来说只是已经多样化选择中的另一个美味选择。我喜欢它并且会再吃,但如果Rudy's或Harry's更近,我不会特意去买ShackBurger——不过,如果我在附近并且有这个想法,我会毫不犹豫地点它!
让我非常惊喜的是‘Shroom Burger(10.99加币),这是一个裹了面糊的炸到酥脆的香菇,里面夹着融化的慕斯特和切达奶酪,上面还有生菜、西红柿和ShackSauce。
我经常觉得像Beyond或Impossible这样的素食汉堡是在模仿真正的肉类,所以看到一个有创意且不同的素食替代品是很好的。我也喜欢这种食物的“堕落”感觉:这绝不是一种“健康”的素食选择——这是一个令人昏昏欲睡的油腻美食,如果我喝醉了,这正是我想要的。
我当天最喜欢的三明治是Chicken Shack(9.49加币),我认为它是所有快餐鸡肉三明治中最好的。
鸡肉的份量相当大,调味很好,有一点辣味,配上腌黄瓜、酪乳香草蛋黄酱和底部的切丝生菜。大约10加币,这个三明治美味可口,可以让你吃饱而不会让你一下午都昏昏欲睡,有时候这正是你在一餐中寻找的东西。
薯条
菜单上我没预料到的是奶酪酱,可以作为额外的选择。它尝起来像是一种美味的自制白酱,有一些芥末的辣味,如果我能一杯一杯地喝,我绝对会这样做。
多伦多独有的菜品
我并不是一个喜欢甜食的人,所以我很惊讶地发现枫糖盐椒脆饼奶昔(7.29加币),这是多伦多独有的菜单项,是我当天最喜欢的之一。
它是香草蛋奶糊与咸椒脆饼和枫糖浆混合,再加上奶油和碎椒脆饼。味道像是一种美味的秋季款待,但当安大略的夏季真正到来时,这绝对会是一个受欢迎的解暑佳品。
椒脆饼的咸味抵消了糖浆的甜味,所以不会让你觉得整天都被甜腻了,但它确实有些奢华!
其他加拿大特有的菜品
另外两个加拿大特有的菜单项是两个冰激凌混合物,分别是More S'mores和I Heart Butter Tart(均为6.49加币)。
More S'mores是一种巧克力和香草冷冻蛋奶糊,混合了烤棉花糖酱、软糖酱、格雷厄姆碎屑、切碎的巧克力块和两个格雷厄姆饼干。这些味道显然很好地融合在一起,但它的碎屑使其脱颖而出,带来了美味的粗糙质地,添加的整个饼干也是一个惊喜。
I Heart Butter Tart也是美味的,它是香草冷冻蛋奶糊与黄油塔和片状盐混合,但我发现这些块需要更多地分开。当你吃到香草与塔里的黏糊部分时,真是令人愉快,但塔本身较硬的部分一口吃下去有点太多了。
其他的部分
我真的没想到菜单上会有酒,何况是由加拿大酿酒师和酿酒师专门酿制的葡萄酒和啤酒。
Shack White(11.99加币)是一种干雷司令,味道明亮爽口,而Shack Red(11.99加币)是一半赤霞珠,一半品丽珠,尽管这种葡萄酒不像人们预期的那样饱满,但仍然深沉多汁。这两种酒都是由罗斯伍德酒庄酿造,来自尼亚加拉半岛。
ShackMeister Ale(7.99加币)由Bellwoods Brewery酿制,尽管我不太喜欢啤酒,但我很喜欢这一款——它既明亮又苦涩,与所有丰富的食物和甜点形成了一个受欢迎的对比。
总的来说,我很高兴 Shake Shack 终于进驻加拿大了!下次我再来这附近时,我可能会顺便去买一份 Chicken Shack 和枫糖咸椒盐卷饼奶昔,不过我很好奇他们会添加哪些限时优惠商品。
文章来自:narcity,版权属于原作者。
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:种草枫糖盐椒脆饼奶昔!😋