咖啡因每天可以摄入多少?Nespresso,速溶咖啡,星巴克...不同咖啡咖啡因含量有多少?

咖啡因每天可以摄入多少?Nespresso,速溶咖啡,星巴克...不同咖啡咖啡因含量有多少?

加拿大省钱君
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咖啡是很多小伙伴每天必不可少的饮品,早上的一杯咖啡绝对是唤醒一整天精神头的神器!但是咖啡虽然香醇又提神,喝多了却会带来心率过速等等问题。那么每天喝多少咖啡合适呢?不同品牌的咖啡咖啡因含量又有多少呢?

每天可以摄入多少咖啡因?

咖啡含有大量的抗氧化剂,许多研究表明它对健康有好处。然而,摄入过多的咖啡因与焦虑、睡眠中断、心悸和不安等不良影响有关。

对大多数人来说,每天摄入400-600毫克的咖啡因一般不会有不良影响。大约是6毫克/公斤(3毫克/磅)的体重,或每天平均4-6杯咖啡。不过,咖啡因对人的影响是非常不同的。有些人对它非常敏感,而有些人发现自己不受大量咖啡的影响,这主要是由于基因差异。

孕妇:如果你已经怀孕了,美国妇产科学院建议孕妇每天的咖啡因摄入量限制在200毫克。这大约是两杯6盎司的咖啡。(但是具体的咖啡摄入量因人而异,请与妇科医生讨论)

儿童:根据梅奥诊所的信息,12-18岁的儿童和青少年每天的摄入量应限制在100毫克。美国儿科学会(AAP)建议,12岁以下的儿童不应摄入咖啡因。

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图片来自于@pixabay ,版权属于原作者

哪些因素会影响咖啡因含量?

咖啡的咖啡因含量取决于许多因素,例如:

  • 咖啡豆的类型:有许多品种的咖啡豆可供选择,它们可能自然含有不同咖啡因。
  • 烘培:浅度烘培比深度烘培有更多的咖啡因,尽管深度烘培有更浓厚的味道。
  • 咖啡的类型:冲泡的咖啡、浓缩咖啡、速溶咖啡和无咖啡因咖啡之间的咖啡因含量可能有很大差异。
  • 量:一杯咖啡 "可以从30-700毫升(1-24盎司)不等,大大影响了咖啡因的总含量。

一杯咖啡里有多少咖啡因?

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咖啡因含量的主要决定因素是你所喝的咖啡的类型。

冲泡咖啡 Brewed Coffee

在美国冲泡是制作咖啡最常见的方式。冲泡咖啡是通过将热水或沸水倒在磨碎的咖啡豆上制成的,通常包含在一个过滤器中。

一杯冲泡的咖啡(8盎司)含有约70-140毫克的咖啡因,或平均约95毫克。

浓缩咖啡 Espresso

浓缩咖啡是通过少量热水或蒸汽通过磨得很细的咖啡豆制成的。

虽然浓缩咖啡的单位体积咖啡因含量比普通咖啡高,但由于浓缩咖啡的分量往往较少,所以每份咖啡的咖啡因含量通常较少。一杯浓缩咖啡一般约为30-50毫升(1-1.75盎司),含有约63毫克的咖啡因。因此,两杯浓缩咖啡大约含有125毫克的咖啡因。

许多咖啡饮料是由浓缩咖啡与不同类型的牛奶混合而成,包括拿铁、卡布奇诺、玛奇朵和美式咖啡。由于牛奶不含任何额外的咖啡因,这些饮料中的咖啡因含量与直接饮用浓缩咖啡相同。一杯(小杯)平均含有约63毫克的咖啡因,双杯(大杯)含有约125毫克。

速溶咖啡

速溶咖啡是由经过冷冻干燥或喷雾干燥的酿造咖啡制成。它通常是大块的、干燥的,可以溶解在水中。要准备速溶咖啡,只需将一或两茶匙的干咖啡与热水混合。速溶咖啡通常比普通咖啡含有更少的咖啡因,一杯大约含有30-90毫克。

低咖啡因咖啡

低咖啡因咖啡并非完全不含咖啡因。它可能含有不同数量的咖啡因,每杯从0-7毫克不等,平均一杯含有3毫克。然而,有些品种可能含有更多的咖啡因,这取决于咖啡的类型、去咖啡因的方法和杯子的大小。

Nespresso 咖啡因含量

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Espresso 咖啡因含量大约为55~65 毫克,除了Kazaar 约120 毫克。 Lungo 因为咖啡粉量较一般多20%,咖啡因含量约为77~85 毫克。换算成咖啡,300至400mg咖啡因一般为4~5杯Nespresso Original系列咖啡

所有Vertuo咖啡,包括XL,每杯都有170-200毫克的范围。(信息来自Nespresso官网)

Espresso系列咖啡因含量
咖啡咖啡因Intensity
Volutto Decaf< 3 mg4 (Light)
Firenze Decaf< 3 mg9 (Dark)
Ristretto Decaf< 3 mg10 (Dark)
Cosi55 – 65 mg4 (Light)
Shanghai Lungo82 mg5 (Light)
Caramel Creme Brulee55 – 65 mg6 (Medium)
Indonesia55 – 65 mg8 (Medium)
Volutto55 – 65 mg4 (Light)
Cocoa Truffle55 – 65 mg6 (Medium)
Roma55 – 65 mg8 (Medium)
Ethiopia55 – 65 mg4 (Light)
Vanilla Eclair55 – 65 mg6 (Medium)
Firenze55 – 65 mg9 (Dark)
Capriccio55 – 65 mg5 (Light)
Colombia55 – 65 mg6 (Medium)
Ristretto55 – 65 mg10 (Dark)
Nicaragua55 – 65 mg5 (Light)
Genova55 – 65 mg6 (Medium)
India55 – 65 mg11 (Dark)
Freddo Delicato55 – 65 mgMedium
Freddo Intenso55 – 65 mgDark
Corto55 – 65 mgDark
Scuro55 – 65 mgDark
Chiaro55 – 65 mgLight
Napoli55 – 65 mg13 (Dark)
Venezia55 – 65 mg8 (Medium)
Tokyo77 – 85 mg6 (Medium)
Vienna77 – 85 mg6 (Medium)
Cape Town77 – 85 mg10 (Dark)
Stockholm77 – 85 mg8 (Medium)
Palermo Kazaar120-125 mg12 (Dark)
Vertuo系列咖啡因含量
咖啡咖啡因Intensity
Decaffeinato< 12 mg6 (Medium)
Altissio Decaffeinato<12 mg9 (Dark)
Decaffeinato Ontuoso<12 mg4 (Light)
Altissio50 – 60 mg9 (Dark)
Voltesso50 – 60 mg4 (Light)
Il Caffe50 – 60 mg11 (Dark)
Orafio50 – 60 mg6 (Medium)
Toccanto50 – 60 mg5 (Light)
Peru Organic50 – 60 mg6 (Medium)
Half Caffeinato90 mg5 (Light)
Hazelino Muffin170 – 200 mg6 (Medium)
Caramel Cookie170 – 200 mg6 (Medium)
Vanilla Custard Pie170 – 200 mg6 (Medium)
Chocolate Fudge170 – 200 mg6 (Medium)
Melozio170 – 200 mg6 (Medium)
Odacio170 – 200 mg7 (Medium)
Intenso170 – 200 mg9 (Dark)
Stormio170 – 200 mg8 (Medium)
Solelio170 – 200 mg2 (Light)
Elvazio170 – 200 mg4 (Light)
Giornio170 – 200 mg4 (Light)
Bianco Forte170 – 200 mgNot provided
Ice Forte170 – 200 mgNot provided
Colombia170 – 200 mg5 (Light)
Mexico170 – 200 mg7 (Medium)
Arondio120 – 200 mg6 (Medium)
Fortado120 – 200 mg8 (Medium)
Costa Rica120 – 200 mg7 (Medium)
Ethiopia120 – 200 mg4 (Light)
Diavolitto150 mg11 (Dark)
Chiaro100 – 120 mg6 (Medium)
Scuro100 – 120 mg8 (Medium)
Bianco Leggero100 – 120 mgNot provided
Dolce100 – 120 mg5 (Light)
Ice Leggero100 – 120 mgNot provided
Nicaragua100 – 120 mg5 (Light)

星巴克咖啡因含量

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星巴克的咖啡因为杯子的大小不同,浓缩咖啡的用量不同等等原因,也有不同的咖啡因含量,大家可以参考自己的情况选择不同的咖啡!

标题
咖啡Tall (12 fl oz)Grande (16 fl oz)Venti (20 fl oz)
Pike Place Brewed Coffee235 mg310 mg410 mg
Blonde Roast270 mg360 mg475 mg
Featured Dark Roast195 mg260 mg340 mg
Brewed Decaf Coffee20 mg25 mg30 mg
Caffè Americano150 mg225 mg300 mg
Blonde Caffè Americano170 mg255 mg340 mg
Caffè Latte75 mg150 mg150 mg
Blonde Caffè Latte85 mg170 mg170 mg
Cordusio Mocha155 mg315 mg320 mg
Reserve Latte135 mg135 mg265 mg
Cappuccino75 mg150 mg150 mg
Blonde Cappuccino85 mg170 mg170 mg
Flat White130 mg195 mg195 mg
Blonde Flat White150 mg225 mg225 mg
Caramel Macchiato75 mg150 mg150 mg
Caramel Flan Latte75 mg150 mg150 mg
Molten Chocolate Latte100 mg185 mg195 mg
Espresso 75 mg150 mg 
Hazelnut Macchiato75 mg150 mg150 mg
Cinnamon Dolce Latte75 mg150 mg150 mg
Pumpkin Spice75 mg150 mg150 mg
Salted Caramel Mocha95 mg175 mg185 mg
Tiramisu Latte75 mg150 mg150 mg
Smoked Butterscotch Latte75 mg150 mg150 mg
Toasted Graham Latte75 mg150 mg150 mg
Peppermint Mocha75 mg150 mg150 mg
White Chocolate Mocha75 mg150 mg150 mg
Hot Chocolate20 mg25 mg30 mg
Caffe Misto115 mg150 mg195 mg
Oprah Chai Tea Latte40 mg50 mg65 mg
Classic Chai Tea Latte70 mg95 mg120 mg
White Hot Chocolate0 mg0 mg0 mg

小总结

咖啡每天提神醒脑,适当饮用对身体也有很多好处,但是大家也千万不要喝过量!尤其是傍晚时间为了防止影响睡眠大家尽量不要饮用咖啡。

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最新评论 1

Emilyhnw

:謝謝你的詳細說明。我每天都喝 Nespresso 可是常常怕喝太多。老覺得星巴克比較提神。現在知道為什麼了。

2022-05-10
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