经过两年的休整,2022年的CNE将带着我们所期待的所有过度的食物和饮料回来。15天的狂欢,有大量的展品、狂欢游戏和游乐设施可供参观,还有随机的食物可以大快朵颐。有迷你甜甜圈和顶级食品卡车,还有稀奇古怪的食物的加入到年度美食阵容。
2英尺长的Taco
参考价格:$25
Machette(Food Building)的巨型Taco装满了瓦哈卡奶酪,还可以选择西班牙辣酱、碎牛肉或蘑菇。大到足以喂饱一个家庭,这更像是一个折叠的两英尺长的扁面包,而不是一个玉米饼。
小鸟胃不要轻易尝试~
变色汽水
参考价格:$12
Eative(Food Building)的蝴蝶豌豆花和加料饮料像熔岩灯一样呈现!只是别忘了在喝之前打开粘在杯子底部的LED灯,当你旋转 "激活 "它时,它就会从蓝色变成紫色。
好像全场闪亮的灯球~
这是一种适合在发朋友圈的饮料,旨在模仿熔岩灯中荡漾的迷人的漩涡。从味道上看,它就像任何无色的柠檬苏打水,如雪碧或七喜。
Croffles
参考价格:$9
Fuwa Fuwa(Food Building)以其通风的日式蛋奶酥饼而闻名,其最新的混合创作将牛角面包与华夫饼交叉,然后用软冰淇淋和提拉米苏、奥利奥、巧克力香蕉或水果等配料加以点缀。
从本质上讲,这种精致的早餐与甜点的结合,在很多方面都能让人满意。除了稍有嚼劲、轻度松软和全面的黄油基底之外,还有新鲜的配料,让你忘记了这应该是狂欢节的食物。此外,它们还非常漂亮。
Eva's Mac & Cheese Cones
参考价格:$12
Eva's Original Chimneys餐厅(Food Building)并没有在他们传统的匈牙利酥皮甜筒里装上冰激凌,而是地装满了适合素食者的南瓜腰果通心粉和奶酪、脆皮墨西哥辣椒和香蒜酱油。
或者你可以尝试一下杰克通心粉和奶酪,它有脆皮大蕉和杰克酱油。
如果你喜欢碳水的话,这是一个完美的便携餐。糕点圆筒和素食酱汁通心粉的质地对比鲜明,馅料的味道实际上是大胆而又克制的。
Flamin' Hot Cheetos Smash Burger
参考价格:$17
什么要用一袋火辣辣的奇多来分割你对普通汉堡的享受,因为你可以把它们都攒在一起。 Bacon Nation(Food Building)是Frankenfood的幕后推手,在一个满载的双份奶酪汉堡上放上超厚的培根和更多的FHC,放在两半的红色FHC面包之间。
这是个高大的汉堡包,不仅仅是因为它是一个双层芝士汉堡,里面耸立着大而蓬松的奇多。
'Hella Sweet' Edible-Slime
参考价格:$5
Eative (Food Building) 将糖变成一种软糖,像粘液一样可以拉伸,完全可以食用。
它有彩虹般的颜色。但就像Skittles一样,每种颜色的味道都一样。
这种有点像玉米糖浆,在把它塞进你的嘴里之前,需要现在两根冰棒棍之间玩玩拉伸~
味道如何?有点像几乎是奶油味的非焦糖味的Werther's焦糖或在热车中放置过久的棒棒糖。
Ketchup and/or mustard soft serve
参考价格:$10
So Cute Ice Cream (Midway)推崇番茄酱或芥末味的冰激凌,分别用薯条或椒盐卷饼作为装饰。
将经典的调味品提升到犯规的新水平,你可以选择享受甜味或咸味的软饮料。这种冰淇淋虽然令人惊讶,好在ta是无害的。有点像你吃了有番茄酱或芥末的东西,几个小时后你舔舔嘴唇,尝到了午餐的残留物。
Krispy Kreme Pulled Pork
参考价格:$15
Pull'd(Epic,Food Building)采用了著名的糖釉面甜甜圈,并在其中塞入了猪肉和凉拌菜。
如果软酱肉与奶油甜凉菜和釉面甜甜圈呼唤着你,那么这上面都有你的名字。甜甜圈三明治曾经被认为是一个荒谬的狂欢节挑战,现在已经成为主流,就像软萌的釉面Krispy Kremes之间的味道一样。
Leaning T.O.wer of Pisa
参考价格:$14
San Francescos(Food Building)将香草班克包皮肉丸与马苏里拉奶酪棒堆放在华夫饼的圆筒里。这一切都淋上了大蒜酱油。广告上说这是杯中之餐,但油炸食品串在一根棍子上,很好地放在一个装满更多棉花糖的华夫饼筒里。
Mac & Cheese Lemonade / Spicy Pickle Lemonade
参考价格:$10
Real Fruit Drinks(Midway)不仅在兜售他们2019年的清爽主打产品(泡菜柠檬水)的塔巴斯科加料版本,而且还用Mac & Cheese柠檬水来吸引粉丝。这些柠檬水旨在提神,但相当于那些Jelly Belly系列的BeanBoolzed糖豆,其口味也太疯狂啦!
奶酪通心粉饮料是一种引人注目的饮料,它声称使用专有的奶酪混合物(粉末),在基底中加入令人牙酸的通心粉,就像荞麦茶有嚼劲的木薯粉一样。
我尝试了辣味泡菜柠檬水,就所有的意图和目的而言,它的味道就像一罐Bick's Yum Yum甜泡菜的盐水,但加入了腌制的墨西哥辣椒。
Seoul-ful Taters
参考价格:$17.50
Get Your Own Taters美食车(Princes' Blvd)出售的脆皮土豆饼,上面有各种东西,包括什锦饭(香肠和虾)、拉猪肉与奶酪通心粉,或者韩国烧烤牛肉和泡菜。
新鲜制作,口感令人满意,这些都是最好的酒吧美食,在金色的土豆饼上放上甜美的牛肉、泡菜和自制的炸酱。
Spice Cream
参考价格:$8
CafEhTO(Food Building)通过用塔巴斯科酱浇在桃子芒果香料冰淇淋或黑醋栗香料冰糕,使趣味更上一层楼。
丰富而厚实,这里提供的冷冻甜点让人联想到像Starburst这样柔软耐嚼的糖果,但却用塔巴斯科和辣椒酱来区别。这并不是在美国风靡一时的香草冰激凌上的辣椒酱口味,但它是一种令人向往的替代品。
Squid Cakes
参考价格:$12.50
作为油炸点心和甜品界的专家,Farm to Fryer(Food Building)在今年的小吃菜单上贡献了不同寻常的美食,他们的油炸鱿鱼饼配墨鱼汁酱汁。
这是三块略带奶油味的切碎的鱿鱼,被厚厚的脆皮所包裹。你可以尝到鱿鱼的精华,但最接地气的东西可能是鱿鱼汁酱油。
Squid-Ink Korean Corn Dog
参考价格:$10
SaltSpring Concessions (Midway)将简陋的玉米热狗提高了一个档次,将热狗的末端拼接起来,因此它就像鱿鱼的手臂,然后用马苏里拉奶酪包裹起来,在墨汁面糊和Panko面包屑中滚动,然后进行油炸。
也许是受到大流行的《鱿鱼游戏》的启发,这个视觉奇观有一种泥土的味道,当你咬下沾有鱿鱼墨汁的面糊时,你就会发现它的味道。
首先吸引我的是涂抹在野兽身上的大量的糖和夹在里面的一层奶酪。它是甜的、咸的、饱满的,而且在加拿大的其他展览中是最畅销的,包括卡尔加里牛仔节。
Vegan Sorbet Floats
Yogen Fruz(Food Building)有一款适合素食者的火龙果荔枝饮料,在荔枝味的苏打水上面加上火龙果和草莓雪糕。
新鲜的水果味和泡泡糖味,这种甜点饮料出乎意料地不可怕,感觉你在享受一份新鲜水果。
想找一些不那么有挑战性的东西吗?
这里室内和室外都有充足的选择,包括总共有30多个供应商代表多伦多多样化的食品场景的餐车活动。
在CNE的每个周末,有新的Mardi Gras Meet-Up(8月20日至23日),CNE的年度餐车狂欢和手工啤酒节(8月25日至29日),以及新的凯尔特人庆祝活动(9月1日至5日)。
素材&封面:blogto