多伦多的中餐馆为邻里街坊提供了好吃又便宜的食物，而这些中餐馆已经开始重新定义中餐！
从烤肉到休闲的港式餐点，灵感越来越多元化，甚至以鸡尾酒为伴的小菜，都不乏对传统或现代经典菜肴的致敬和创新。
以下有几家你必须尝试一下的多伦多的新中餐馆：
1. Won Kee BBQ & Bar（旺记烧腊）
图片来源于Won Kee BBQ & Bar 版权属于原作者
自1981年以来，旺记一直致力于使用传统炭火炉的广东烧腊技术。虽然这家烤肉店来自广州，但最近它在北约克的Northtown Way开设了第二家店，也是第一家国外分店。
该品牌专注于烧腊和烧鸡烧鸭，不仅有保护鲜嫩肉质的外观，而且有令人流口水的香味。例如，标志性的烤鹅，味道浓郁芬芳，肥而不腻的多汁肉藏在酥脆明亮的皮下。
除了不常见而又传统的特色菜--本市大多数餐馆只提供鸭子，该餐馆还打破传统，提供融合选项，包括烧烤猪肉汉堡和高级酱油鸡肉卷饼。
地址：Unit 5-6, 5 Northtown Way
2. Cafe le Majestik（庆丰冰室）
图片来源于Cafe le Majestik 版权属于原作者
前往士嘉堡，在这个靠近McNicoll Ave和Markham Rd的80年代复古风格的新餐馆，满足那些对茶馆的渴望。这里的汤面上面有牛腩和腱子肉，或者冰山生菜的鱼丸。这里还有煲仔饭、粥、炸虾吐司和鸡翅。
在这你可以吃到港式套餐，如番茄酱焗猪排饭或牛肉炒米粉（又称牛肉豪爽），或者在大量的点心、街头小吃和黄油菠萝包。
地址：2900 Markham Rd
3. Sunnys Chinese
图片来源于Renée Suen版权属于原作者
离Kensington Market的唐人街几步之遥，这个pop-up店提供中国地区菜肴，特别是来自四川、陕西、广东的菜肴。
昏暗而热闹的餐馆里按照老式港式咖啡馆的风格设计的，其氛围和菜单与MIMI Chinese背后的团队一样。传统的菜肴，如回锅肉，甚至是夏威夷灵感的橙子鸡，还有必吃的冷盘，如夫妻肺片等。
试试银丝面，这是用附近供应商提供的手擀面与香菇、葱和三种酱油混合炒制而成的，但不要错过炭烤白菜串，它在孜然油中抹上了陈醋，也不要错过干辣椒和孜然羊排。
地址：60 Kensington Ave
4. Congee Queen Downtown（皇后名粥）
图片来源于Fareen Karim 版权属于原作者
也许今年市中心最热闹的开业活动之一是这个本地连锁店。尽管位于Yonge-Dundas广场以北的两层座位，早几个月就出现了排队现象。
该品牌继续以其厚实的菜单迎合粉丝们的需求，其中充满了分量十足的休闲粤菜，从炸辣椒萝卜饼到超级大碗的龙虾粥，再到充满各种海鲜的特色菜。这里有主食，如广东炒面、香菇炒牛肉，也可以选择花样繁多的晚餐套餐，可能有大龙虾、炒大虾和扇贝，以及清蒸活石斑鱼。
地址：360 Yonge St
5. More Fish Restaurant（摸鱼餐厅）
图片来源于More Fish 版权属于原作者
这家位于士嘉堡Skycity购物中心的川味炖鱼新店，这家水煮鱼的做法与腌制的芥菜一起食用，其创新版本已经为其经典菜肴来了一个新的高度。
虽然许多餐馆都有水煮鱼，但More Fish的水煮鱼与大多数餐馆不同，它使用的是活鱼。每份订单在准备之前都要从餐厅的水箱中收获一条青鲈鱼。由此产生的菜肴一直吸引着络绎不绝的人群，他们声称这道菜更嫩，味道更新鲜。良好的客户服务和他们的鳗鱼蛋炒饭是其他的特色。
地址：3259 Midland Avenue, Suite G101
来源：blogTO 封面来源：Renee Suen at Sunnys Chinese 版权属于原作者
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