夏天也是海鲜的季节,无论是户外还是室内,一顿丰盛的海鲜盛宴都能驱走炎热。从精美的日式拼盘到包含一些热食的组合,温哥华有各种各样的海鲜塔满足你的需求。以下是小编为你挑选的一些温哥华海鲜餐厅,在这里可以享用到难忘的海鲜塔(排名不分先后)
Blue Water Cafe 蓝水咖啡馆
提供各式各样口味丰富,丰俭由人的海鲜拼盘,包括$42的贝类拼盘(一层,包括生蚝、对虾、贻贝、蛤蜊、海蜇和扇贝腌鱼),$110的海鲜塔(两层,包括生蚝、对虾、煎红鲔鱼、三文鱼塔塔、海蜇扇贝腌鱼、蛤蜊和贻贝)以及$205的蓝水咖啡馆塔(三层塔,包括生蚝、对虾、蛤蜊、贻贝、海蜇沙拉、鲑鱼塔塔、黑胡椒煎红鲔鱼、扇贝腌鱼、芝麻酱吞拿鱼、辣味吞拿鱼卷、蟹肉卷和一磅龙虾)。
地址: 1095 Hamilton St, Vancouver, BC V6B 5T4
Tel: (604) 688-8078
Joe Fortes 乔·福尔特斯
作为温哥华名副其实的经典之一, Joe Fortes 提供了冰镇大西洋龙虾、本地生蚝、腌渍蛤蜊和贻贝、扇贝腌鱼、长鳍吞拿鱼脆鳞片和冰镇巨虾的乔氏海鲜塔(Joe’s Seafood Tower)。
地址: 777 Thurlow St, Vancouver, BC V6E 3V5
Tel: (604) 669-1940
Boulevard Kitchen + Oyster Bar 林荫大道厨房&牡蛎吧
林荫大道厨房&牡蛎吧有两种海鲜塔选择:两人份价格为$79,四人份价格为$155。由一系列紫菜包裹的钢头鱼、长鳍吞拿鱼、酱油烩贻贝、蟹肉沙拉、雪蟹腿、对虾和生蚝等组成丰盛的海鲜塔。还可以选择添加一磅熟的冷冻龙虾,价格为$65。
地址: 845 Burrard St, Vancouver, BC V6Z 2K6
Tel: (604) 642-2900
Coast 海岸
Coast 的海鲜塔奢华且丰富,从基本的海鲜塔(售价$125)到豪华版($275),再到尊贵鱼子酱塔($350)。在这里,你将品尝到一系列新鲜的海鲜,包括大西洋龙虾、贻贝、蛤蜊、鲑鱼蓬、腌针鱼、腌扇贝等。
地址: 1054 Alberni St, Vancouver, BC V6E 1A3
Tel: (604) 685-5010
Ancora 安科拉
安科拉冰川塔( Ancora Glacier)包括新鲜剥壳生蚝、混合腌鱼、水煮对虾、精选刺身、吞拿鱼塔塔、蟹肉卡萨斯和秧贝什拉卡,售价为$80(两人份)或$155(四人份)。
地址: 1600 Howe St #2, Vancouver, BC V6Z 2L9
Tel: (604) 681-1164
Miku
用做艺术品的态度在做美食,Miku 的滨水拼盘包括一系列海鲜、生蚝和主厨的每日刺身推荐。
地址: 200 Granville St #70, Vancouver, BC V6C 1S4
Tel: (604) 568-3900
The Sandbar 沙滩吧
沙滩吧是Granville Island的网红餐厅,特别是这里的两种海鲜拼盘:The Sandbarge(售价$79)和The Sandbar Tower(售价$149)
地址: 1535 Johnston Street, Creekhouse #102, 1535 Johnston St #35, Vancouver, BC V6H 3R9
Tel: (604) 669-9030
Gotham Steakhouse 哥谭牛排馆
以其牛排而闻名,此外,哥谭牛排馆的菜单上也有一款非常棒的海鲜塔。这里的海鲜塔售价为$219.75,包括大西洋龙虾尾、半壳生蚝、扇贝腌鱼、吉尔达品托、鸡尾虾、小龙虾、长鳍吞拿鱼、熏烤糖腌鲑鱼和钢头鳟鱼。
地址: 615 Seymour St, Vancouver, BC V6B 3K3
Tel: (604) 605-8282
Salmon House on the Hill 山顶上的三文鱼屋
这里提供了一份供两人享用的海鲜塔,包括大蟹肉沙拉、糖腌鲑鱼、冷冻对虾、新鲜生蚝、芝麻煎吞拿鱼和枫糖葱香醋。
地址: 2229 Folkestone Way, West Vancouver, BC V7S 2Y6
Tel: (604) 926-3212
Pier 7 七号码头
这家餐厅的特色海鲜塔包括煮熟的龙虾尾、大青蟹、新鲜的优质生蚝、腌渍的PEI蚌肉、煮熟的野生红虾、柑橘味带子、吞拿鱼塔塔、枫糖糖渍野生鲑鱼和熏鳟鱼。这顿海鲜盛宴售价$150
地址: 25 Wallace Mews, North Vancouver, BC V7L 0B2
Tel: (604) 929-7437
The Vancouver Fish Company 温哥华渔鱼
不得不提温哥华标志性的海鲜餐厅之一,在这里,你可以享用经典的海鲜拼盘,售价$139.99,冷海鲜拼盘,售价为$154.99,冷海鲜拼盘&火腿牛排拼盘,售价$279(还包括AAA级猪扒骨)。
地址: 1517 Anderson St, Vancouver, BC V6H 3R5
Tel: (604) 559-3474
Seaside Provisions 海滨美食
北温哥华的海鲜爱好者有福了。在这里,你可以享用Seaside Chill Platter(滨海大拼盘),其中包括8只生蚝、半只龙虾、主厨腌渍鱼、虎虾和各种寿司,售价$99。
地址: 125 Victory Ship Way #130, North Vancouver, BC V7L 0G5
Tel: (604) 973-1477
来源 dailyhive 封面 bluewater cafe&joefortesvan