自从一年前自己搬出来住就开始自己做饭吃了,不同的是之前每周末会出门改善一顿伙食,而现在不出门了,吃肉便成了每天的快落🌝
(坚持到最后有惊喜)🤫
油炸食品真的令人快乐,综合了好多博主的配料再加上几次实践之后,终于得到了完美的炸鸡配方,好吃到完全不觉得腻,我家买的最成功的可能就是电炸锅了,每周不用个两三次都觉得少点什么
我哥也再不断开发新菜单,酱牛肉,炖牛腩,麻辣香锅,孜然羊肉,竟然都分出了一半游戏时间看菜谱了
该说不说,这次买的Costco的鸡翅太腥了
左边小盘就是我大哥卤的酱牛肉,恨不得手指厚度肉,吃起来太豪横了!
这一盆麻辣幸福,我吃了两碗米饭,我现在看着照片还在回味味道
宅在家怎么能少了肥宅水呢,最开心的是复刻出了芝芝莓莓🍓,反正我觉得味道已经80%像了😃
做法:草莓弄碎,准备一杯茶,我用的白桃乌龙,可以做糖浆但是我懒就直接加了糖,cream加糖和盐打发(🙄因为我没有买奶油奶酪)看起来比较厚重就行,加了盐口味会更丰富(🙄少加点,别加半罐子,那肯定咸)先倒入茶,再加冰块,最后加入打发cream,奶盖没有加芝士所以不那么厚重,加了茶又不会特别腻,反正是好喝的,你们可以试试
自从解锁了抹茶的新用法,我现在太喜欢抹茶味了🍵
宅在家里宵夜不可少,看看这一碗螺蛳粉不幸福吗?最后一包,真是不是太馋我都舍不得吃呢
也不是喜欢做饭,而是因为喜欢吃才尝试的去做,以前在国内想吃什么叫个外卖或者打个车也就出门吃了,会做也就不想做了,在国外有很多想吃的吃不到,不是没有,而是不是想象的味道,所以只能自己去研究那个味道,家常的做法,可能样子不是最好看的,但是味道都是最贴近想象中的味道。
希望这种生活能快点结束,因为我太想吃牛兵卫的烤肉了!!!
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最新评论 2
:啊啊啊啊~~~ 想看炸鸡的食谱~~~
:主要是腌的料,盐,黑胡椒,牛奶,奥尔良料,葱姜蒜,辣椒粉,牛奶尽量能没过鸡翅,给鸡翅划刀然后抓几下按摩按摩入味,再冷藏几个小时,然后糊是面粉加玉米淀粉1:1,再加一点盐和胡椒粉,有小苏打也放点,再准备盆水,鸡翅裹一层面蘸水,再裹面,稍微抓抓就起鳞片了,下锅炸就行了,我试了好多,这个是爱丽丝的方子最好吃,盐一定要加够,可以抖音搜她☺️