加拿大何为北美宁古塔,但多伦多却是北美美食天堂!冷冰冰的冬天怎能不吃火锅呢?除了有名的粤式火锅、四川火锅,我们今天来推荐一下潮汕牛肉火锅!
潮牛殿(Ox Club)
潮牛殿是多伦多首家提供传统潮汕牛肉火锅的餐厅,使用的是整头牛的牛肉。潮汕牛肉火锅起源于广东省东部沿海地区的潮汕小镇,我们的目标是为北美的火锅爱好者提供独特的美味体验,让他们感受到中国南方繁华街道上的生活火花。
潮汕牛肉火锅的特点是将鲜肉、精湛的刀工和对火候的精心控制完美地结合在一起。由于摒弃了浓重的调味料,骨汤保持了与其他火锅风格不同的清澈,简单食材的鲜美在其中熠熠生辉。牛肉的色泽和质地各不相同,在沸腾的汤汁中烹煮的时间长短不一,口味也随之千变万化。
潮牛殿预约
地址:7030 Warden Ave. D3, Markham, ON L3R 5Y2
营业时间:周一 - 周日,9:30a.m. – 3:00p.m., 5:00p.m. – 11:00p.m.
电话:(905) 946-8899
官网:https://oxclub.ca/
价格盘点
火锅价格
全牛宴套餐
海鲜套餐
对于南方人来说,潮汕的牛肉有多大魅力不用说了,基本吃过都立马爱上。 ~ 奈何牛的品种和做法在多伦多难以有,不过依然有类似的可以解馋一下。 ~ 是日在潮牛殿的全牛宴尝到各种牛的部位,熟悉的名字:匙仁、匙柄、五花趾、吊龙等! 每种牛肉纹理清晰诱人,薄切的好处就是涮8秒即可入口! 无论是油脂的甘香还是肉质的口感,在嘴里都能清楚感受到。 个人对各部位喜欢程度这样排:匙仁>雪花>匙柄>五花趾>吊龙>嫩肉。 ~ 除了牛肉外,手打4色丸招牌之一,虾丸、墨鱼丸、猪肉丸、牛肉丸,口感细致,非超市丸子可比。 ~ 潮汕火锅比较清淡,以细品牛肉天然肉味和质感为主。 这周五12月9日正式开业啦❗️❗️
当然不可没开业优惠,在12月9日 - 12月16日期间,可享1️⃣🔪一盘鲜切牛肉,每人限点一盘➡️如:1桌如果有4个人,就可以点4盘啦,是不是很划算...
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椰林四季
椰林四季是之前做椰子鸡火锅很火的店,最近他们也开始卖all you can eat的潮汕火锅啦!我们一起来看看!
椰林四季预约
地址:203-668 Silver Star Blvd, Scarborough, ON M1V 5N1
营业时间:周一 - 周日,12:00p.m. – 11:00p.m.
电话:(647) 829-1318
价格盘点
之前有吃过椰林四季,椰子鸡还不错。想不到现在改成Ayce,而且是我喜欢的潮汕牛肉系列,馋了 在多伦多能吃到潮汕特色牛肉hot pot挺难得的,肯定不能和原产地比。但这高性价比确实难得,人均3️⃣6️⃣又🐮又🐔又🥤又🥬 匙仁、匙柄、吊龙、牛五花、嫩肉等,个人挚爱金钱腱,薄切纹理诱人,锅里涮几秒马上吃,爽脆口感太赞了 除了牛肉还含有半只文昌🐔的椰子🐔锅,汤底鲜甜,竹笙、椰肉等配料一点都没少。另外的金汤花胶汤底超多花胶。再加无限任喝山楂汁、酸梅汤,谁不扶墙走我不信...
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文章来自:潮牛殿官网、椰林四季官网,版权属于原作者