-峨眉派跷脚牛肉
🔹上上周是跟风的一周，去打卡了这家新开的跷脚牛肉，因为从来没吃过，很好奇，就去试了试，反正笔记很多了，也不着急发。
🔸我们提前订了位子，但还是等了一下下，餐厅很小，桌子之间有一点拥挤，服务人员态度很好，菜式不算多，我点的也不多（由于开始探店之后肥了好多，决定少吃点）。
🌟跷脚牛肉两人份
汤很好喝，没想到川菜也有这种清淡口的，跷脚牛肉里面有牛肉，白毛肚，牛筋，白菜，汤很清，很好喝，里面的牛筋白毛肚处理的很好，完全不会吃出内脏的感觉，牛筋真的很好吃。
🌟肥膘
我们还单加了一份肥膘，我以为会和牛肉火锅里的胸口捞一样，然鹅不是，这个也是单独一小碗，原来不是必须要点锅，也可以只点一份一份的肉。
🌟粉蒸肥肠
肥肠是我的最爱，如果喜欢粉蒸的口感，这个菜真的是很好吃。
🌟血旺
我个人觉得一般般。
🌟叶儿粑
我以为叶儿耙是甜的，并不是，是一种比较奇特的夹心，不太习惯。
🌟牛肉饼比较普通。
🔹总体来说，如果下雨天想喝汤，我会选择去点一个跷脚牛肉锅来吃，其他菜色我就觉得印象没有太深刻，他们家价格不便宜，刚开业打八折，最后加上小费人均不到$40，菜的份量比较小，我们点的菜倒是刚刚好。
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📍 8542 Granville St, Vancouver, BC V6P 4Z7
最新评论 4
:一直很好奇为啥叫翘脚牛肉![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
:哈哈哈，我也很好奇
:天啦居然有峨眉雪哈哈哈哈哈
:好像是你们四川本地的饮料哈哈哈