又是一年开学季呀!好多童鞋会选择在学业之余打工,既能补贴生活费又可以多接触一些社会,多伦多的奶茶店遍地开花,我有好几个朋友都在奶茶店兼职过,我自己也去过店里找他们玩(其实是坐在吧台外面,她们不忙的时候就聊聊天,忙的时候就帮忙给奶茶装个塑料袋啥的)。
在奶茶店打工一大好处是免费喝奶茶,有的店比较大方,不仅可以自己喝,还可以每次来上班的时候做几杯带走。但有的店严格一些,只允许自己带杯子,不能用店里的耗材。
工资的话一般就是最低时薪(报税),cash的话有给10块,12块一小时的,第一次试工很多店不给钱。。。试工后有考试,考试过了就是正式工。
奶茶店工作对语言的要求不高,因为日常对话翻来覆去也就是那些产品。忙不忙取决于店,有的店生意好,那可能你每时每刻都在做奶茶,收银,接外卖订单,有的店半天也没什么客人 ,那就可以坐在后面摸鱼啦。
一般奶茶店打工都要简单training,做奶茶不难,每一步按要求做就好,比如水加多少,茶加多少,topping放多少都有一个表格,做每种饮品按照表格写的配就行,糖度是有专门的机器,直接按一下,就会出来全糖/70%糖/半糖等等比例的糖浆。
很多店的招牌都有黑糖珍珠,其实也是提前熬好的,做黑糖珍珠牛奶,就是牛奶+一定比例的熬好的黑糖珍珠,所以大部分店,这个饮品的糖度是不能调的。
像茶呀,珍珠呀,奶精啊那些也是品牌配好的,打开就能用。所以做奶茶就是个熟练工,干的快的是因为对一些菜单比较熟悉,不用看配方就能做。
如果忙的话,一次干五六个小时下来还是很累的,所以大家肯定还是要保证学业的基础上再去做这些事,毕竟学费可比那点打工赚的小钱多多了。如果发现老板或者店长难相处,做的不开心,就及时止损别做了。