前几周去了百好小厨,她家好几个特色菜需要提前一天预订,烧鹅是其中之一,我们上午电话订的晚餐,说有准备多的烧鹅。
盘里半只烧鹅,和一只烧鸡一样大。新鲜做的,皮脆脆的,肉质相比烧鸭真的嫩不少,味道刚好也多汁。剩下一些带回家第二天还是好吃的。
菜价真的挺实惠,比其他餐馆要便宜些,我们去的时候人挺多。相比烧鹅,其他几个菜就非常一般了,朋友看桌桌都点了咕咾肉,她叫的,裹的面厚又有点硬。炒牛河味道有点淡,一般般,但不是吃过最难吃的。干煸四季豆不入味,有点咸。鱼煲下面铺了一层炸豆腐,也是一点味道也没有。最后也有送甜汤。
当天人很多,不知是人多忙不过来的原因影响了味道,还是平时就这样。不过烧鹅还是很值得的,想起来就🤤