这次打卡了Kibo位于dt的中高端店,店名叫Kibo Secret Garden (楼下就是Kibo Omakase), 它家Google评分4.6。这家店除了有比较fusion的日料还可以喝🍺,种类也不少,很适合和朋友聚餐和约会,我们工作日晚上去几乎坐满了人。
✨我们点了柚子🍺,好喝清爽解腻,果然还是柚子🍺zui适合我; Tuna Tataki酱汁调味很清爽,个人很喜欢,而且吞拿鱼好新鲜口感好; Mix Tempura混合天妇罗里面有大虾和各种蔬菜,炸的酥酥脆脆的很香。
✨主食Press Seared Wagyu Beef & Basil Paste这款板压寿司上面有和牛,中间有很特别的青椒和酱料,和牛炙烤过,别有一番风味,不需要沾酱油就够味道了; O-Toro Maki寿司里面的Otoro油脂丰厚吃在嘴里搭配鱼籽爆开的感觉超好吃!
✨Secret Sushi有16个主厨精心制作的寿司,有点类似Omakase的感觉,也不需要沾酱油芥末都调配好了,还有配味增汤和沙拉。味道层次丰富,个人也很喜欢。
✨它家工作日3-6pm还有happy hour special, Asahi🍺只要5🔪,Spicy Edamame只要4🔪。总体来说没有踩雷体验感很不错,感兴趣的小伙伴可以试试!