圣诞新年假期安排了加拿大Yellowknife看极光以及去Banff看落基山脉之旅，开始慢慢更新攻略啦，从黄刀美食荒漠出来之后觉得班芙这个小镇上好吃的东西还不少，而且很多很有特色的，在这边吃多了西餐终于吃上了一家亚洲融合菜，竟然出奇的好吃，超级合胃口，我们一致认为是班芙吃过最喜欢的餐厅了
📍Block Kitchen + Bar，坐标Banff小镇上
💰人均CAD $40
📌店面超级小，而且不接受预约，我们去时只有吧台的位置了，大家一定要早点过去
🌟他家店真的超小，但是整体给人一种很cozy温馨的感觉，坐在吧台上看着调酒师调鸡尾酒超级舒服，菜单上中日韩的元素都可以看到，另外酒单也都是亚洲元素，看着就合胃口
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❤️Duck Spring Rolls，春卷到处都有但是里面放鸭肉的可是很少见，瘦瘦的鸭肉撕成丝状，腌制入味用春卷皮裹好炸过，一咬外皮掉渣里面鸭肉口味超香，配上特色蘸料好喜欢
❤️Korean BBQ Saikoro Steak，很嫩的牛排块用韩式口味烤制过后，一口下去觉得自己在吃BBQ但是又是在吃牛排，ponzu酱料搭配甜咸可口
❤️Asian Lettuce Wrap，这个生菜包也非常好吃，选择了搭配pork belly的版本，五花肉都是很小块碎碎的，每一块都煎得微焦，完全不会腻，搭配花生酱辣椒辣白菜再拿生菜一裹超级棒
❤️Chilled Ramen，凉凉的日式拉面，拉面口味基本和普通拉面一样，凉制的多了一份清爽，里面配料超足慢慢一大碗
🍹Lavender Mule，Moscow Mule的改良版，伏特加的底多了一分薰衣草香，里面还能尝到柚子的细碎超级舒服
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💥总之，这家亚洲融合菜真的每道菜都好吃，超级合胃口，各种菜品酒品都很到位，大家来Banff一定不要错过
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