大家最近可能发现我最近定位跑来加拿大了，感恩节跑来加拿大东部几大城市玩了一大圈，开始慢慢更新攻略啦，在蒙特利尔的第一餐就选择了我们次唯一一家fix menu的fine dining，不得不说真的是太精彩了，每一道菜都出乎意料但又格外好吃
📍Restaurant Jérôme Ferrer – Europea，坐标Montreal downtown不远
💰菜单是固定菜单，有8 course和10 course可选，8 道菜CAD $185，我们都撑得不行，对比湾区的高端餐厅这个价格简直太良心
🌟大家记得提前订位，餐厅环境服务都是一流的，一进门就会收到来自主厨的欢迎信，带着火漆印章的菜单，真的每一步都是非常用心，菜单看似东西不多，但是每一个道菜都满满惊喜而且量超大，超级值得
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1️⃣前菜合集，一共不下10个小菜，用各种不同的方式呈现，挂在树枝上的牛肉干，放在鞋里的芝士球，烟熏盒里的三文鱼，鸡蛋壳里的酱料洒上扇贝等等，每一道菜都惊喜出奇，应接不暇
2️⃣龙虾卡布奇诺，用喝咖啡的手法喝下一盅含有龙虾肉的浓汤实在香浓可口
3️⃣可选雪蟹或者鹅肝，雪蟹饼满满蟹肉鲜甜，鹅肝大只配着蘑菇肥而不腻
4️⃣云里雾里端上来的生蚝，上面放着海鲜汁泡沫，非常鲜美
5️⃣可选龙虾或者牛排，牛排火候非常好，但是龙虾更为惊喜，超大只的龙虾三种做法搭配旁边龙虾浓汤
6️⃣你想也想不到的惊喜，一人给一个小外卖盒子，跟着服务员走上二楼发现上面是一个糖果屋，简直就是儿时的梦想，糖果随便拿，拍照也绝美，拿完之后回来就会发现桌子已经收拾好了
7️⃣冷热混吃苹果，在你面前做温热的苹果酱搭配端上来的冰苹果甜品，超适合冬天
8️⃣冰淇淋甜品，完美收官
❤️当然后续还会有一些小点心和一盒巧克力可以带走回家，真的是超级喜欢
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💥总之，真的是惊喜满满的一餐，吃饭半路带你去糖果屋，每一道菜的presentation简直都创意无穷太绝了，而且价格和分量都很良心，一餐吃下来实在太欢喜了，大家来蒙特利尔一定要试试
