三道新菜是在菜单里S系列
S1️⃣鱼丸炸鱼块海防风味鱼汤粉〖图2-3〗
超多茴香,让汤有着不一样的鲜香味,炸鱼块结实口感不错,个人对越式鱼丸(样子我觉得是炸鱼饼)强推,松软又弹牙。可惜米粉比较碎。
S2️⃣越式番茄蟹汤粉〖图4-5〗
爱重口味的吃货估计喜欢这满满红番茄油的颜值,蟹汤好喝,有🦐有炸鱼饼有油葱酥,配少吃红宽面。红宽面不知为何也是有点碎,不太好夹
S3️⃣焦糖鱼块五花肉配骨汤白饭〖图1、6〗
五花肉的肥肉入口即化,鱼块有少许细骨,带甜口和微辣的味道非常下饭,鱼肉结实入味。汤汁上面的厚油浇饭上巨香。骨汤非中式做法,挺好喝
三款新菜各有千秋,有粉有面有饭。吃腻了越式牛肉粉的话,换个口味款式也不错哦
📍Linh Anh Vietnamese Cuisine