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吃过厨神Gordon Ramsay位于Vegas的餐厅惠灵顿牛排，结果大失所望～ 本以为是我不喜欢惠灵顿牛排，还好又给了这道菜一次机会😘
店名：Dakota's Steakhouse位于Downtown Dallas，是一家40年的老店。惠灵顿牛排是厨师推荐👍🏻酥皮真的很酥脆，里面的蘑菇酱也能吃到鲜美的味道，最最最惊艳的就是粉粉的medium rare! 平时我吃的比较清淡所以感觉有丢丢咸，咸也不影响它尊嘟巨巨巨好次！同行的小伙伴们都觉得味道非常惊艳了呢🥰
回想起来 Gordon Ramsay怕不是预制菜吧😂最少酥皮很像预制菜… 分量又少🙃
除了牛排还有图3⃣️这道 beef marrow tartar也灰常推荐！ fresh black truffle 是额外加的， $30 3g 贵是贵了点但truffle脑袋狂喜🙌🏻👏🏻🫶🏻 Sides和松露薯条也都推荐。
Overall, 除了贵没毛病。人均💰200+。有Dress code, 需要提前预定。停车不方便，有valet.
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