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👉自己动手做油条，非常方便，而且家庭版的油条健康又好吃。
👉材料：All purpose 面粉250， 鸡蛋一个，少许盐，一克苏打粉，酵母粉，100毫升凉水
👉将所有材料放在盆里，在面粉揉成团之前再加入10毫升食用油，然后继续揉面成团之后再继续揉几分钟。
👉将面团搓长条，抹上食用油，用保险膜裹上放入冰箱冷藏一晚上。
👉第二天早上取出来，打开保鲜膜，将面团擀薄一点，切成1cm宽的小条，两个分为一组，上下叠起来，然后用筷子在中间压一道印子，然后整形，放置5分钟。
👉油锅烧热，将面胚稍微拉长放入油锅中炸至两面金黄，捞出即可。
👉早餐就有香喷喷的油条吃啦😍
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最新评论 1
:酵母要放多少g？