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早上太早起来，闲着没事
油条制作方法
1⃣️普通面粉250克，鸡蛋一个，酵母粉3克，温水120克，小苏打2克，白糖3克，盐2克
2⃣️温水中放入酵母粉和白糖拌匀融化，静置2分钟
3⃣️把剩下的都放在一起搅拌慢慢加入温水，揉成光滑不粘手面团
4⃣️温暖处发酵至2倍大
5⃣️把发酵好的面粉拿出来不要揉，直接整形
6⃣️中大火，油锅7层热，一开始放下去是沉下去的，不需要碰，自己会浮起来，炸至金黄
早上煮了白粥，油条沾酱油下白粥，安利给了我周围的广东朋友，成功！哈哈
还有一种神奇的吃法，是油条裹住肉粽吃，真的好好吃，这是我妈妈独门吃法，不外传～
既然油都倒了，就炸了个花生，大火倒入炸7分钟左右，放入冷的容器中放凉，撒盐～
居家隔离，简直是居家养猪...btw，今天拿了三个咸蛋黄肉粽和三个纯肉粽给隔壁韩国邻居，老太太开心的不得了，好开心能分享美食～
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