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我是芋頭控。。
看著別人一直曬芋頭牛奶、芋泥吐司、芋泥冰。。
等著回亞洲吃，乾脆自己做比較快！
跟著強大鄰居群，買到了一顆大香芋😊
1. 戴手套芋頭削皮，切小塊（處理芋頭記得戴手套或在溫
水下處理。不然手會癢喔）
2. 將蒸熟芋頭到鬆軟後，加入糖及奶油（或糖+鮮奶油）
用食物調理棒壓扁搗碎。
3. 做好的芋泥趁熱吃或放涼都可以。
🍞爆漿芋泥肉鬆吐司：
吐司抹上芋泥、撒肉鬆後，再加上一層芋泥把肉鬆包覆起來，疊上吐司。
🥚爆漿芋泥蛋餅：
打蛋後蓋上蛋餅皮、蛋熟翻面鋪上芋泥後捲起
一樣是芋頭控的，可以試試看喔😋😋
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