🌸今天惯例朋友圈打卡,翻出之前自己学着做的低脂零失败的快手菜照片-芦笋炒虾仁,由于今天去探望公婆,完全没时间拍照,临时客串下晒美食😂请大家不要嫌弃。我是个厨房小白,没有菜谱脑袋就会一片空白…查了网上各种方法,自己挑了最简单的一种来做了~
🌸 烹饪方法很简单,哪怕厨房小白照着做也能零失败,食材都是在Costco买的,虾是速冻带尾大虾,已经开过背去了虾筋了的,解冻后自己去掉尾巴虾壳就行;芦笋是大包有塑料封口袋的那种,所有食材都是差不多的,也可以就近去沃尔玛买类似款。
🌸烹饪方法:1⃣️虾仁洗净,加入黑胡椒,黄酒,盐,稍微腌渍一下,差不多15分钟即可,后续撒上淀粉拌匀,能让虾仁炒的时候更嫩。2⃣️芦笋去除根部老的部位,也可以把外皮削去,切成小段备用。3⃣️虾仁先下锅,稍微翻炒直至变色。4⃣️加入芦笋一起翻炒。5⃣️加调料,少许盐,一勺蚝油,继续翻炒几下 ,加入一勺水。6⃣️盖上锅盖,闷到沸腾,即可出锅。低脂美味就是这么简单,吃完一整盘也不用担心会发胖。大家学着做做看吧,百吃不厌~😋 @FLORENCEE @一看就是吃货 @眼影控 @supermommy @aibayusuki 几位总做美食的宝宝来给我指点下迷津呗~我其实能做到这个程度挺骄傲的了😑好了,不早了,我要赶紧试着睡觉了…在公婆家过夜有点睡不着😑大家晚安啦🌙「该晒货来自@兔牙与大熊-北美省钱快报,版权归原作者所有」