-泉兄潮州菜
🔹温哥华粤菜馆无数,但做潮州菜的真的很少,之前听说这家店老板是潮州人,就种草了一直想来试试。
🔸店铺比较小,店内装修感觉像80-90年代的那种feel,店员只有一个人,我去的那天客人蛮多的,感觉都是老顾客。
🌟潮州卤鹅
我们点了四分之一,分量已经很足了,味道不错,不过男票说和他在家乡吃的不太一样,鹅肉皮比较厚,卤鹅蘸醋,真的很不错。
🌟潮州蚝烙
顾名思义,蚝烙就是加了蚝仔的烙饼,蚝仔很多,脆脆的,蘸鱼露和白胡椒吃,很香,但吃多了会有点腻,很大一份。
🌟卤大肠
这个比较普通,没什么特别,不过是好吃的。
🌟海鲜炒粿条
比较普通,可点可不点。
🔹这次比较悲伤的就是忘记点反沙芋头了,不过听说自己做也不难,下次试试看。
🔸总体来说我觉得这家店还是值得去尝试一下,但并没有让我有那种还会很快再去吃一次的冲动,菜量很大,适合人多一点去吃。
‼️划重点,如果要去吃的话,一定要提前预约,不预约的话可能会等很久,这家店感觉是夫妻店,人手不是太多,听朋友说他们等了很久,我去的时候就提前一天预约,到店之后菜很快就上了,所以一定要提前预约,不然影响吃饭心情。
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📍 8329 Oak St, Vancouver, BC V6P 4A9