🥙一口爆汁的馅饼怎么搞,四步教你变成大厨👨🍳
👨🍳:揉面!这步请自行摸索,具体手法因人而异,揉好了发一会,让他醒一醒
👨🍳:和馅!韭菜➕猪肉碎➕鸡蛋花,葱姜给我玩命剁!能剁多碎剁多碎!加上生抽、料酒、蚝油,蘑菇精,搅拌!使劲搅拌!
👨🍳:包!醒好的面切一块,擀面杖擀成面饼,如果正好是圆的,就做圆馅饼,如果是方的就做方馅饼,谁都不是新东方毕业,别要求那么多!
👨🍳烙饼:起锅,刷一层油,放进去!两面金黄就差不多了,不要问多长时间,毕竟手残的你包的也大小不一,因饼而异!
装盘,拍照,炫技,开造!
最新评论 1
:看起来很轻松的亚子~~ ̄▽ ̄