全球 50 家最佳酒吧背后的组织刚刚公布了2024 年第三份北美 50 家最佳酒吧年度名单,其中 7 家加拿大酒吧入围。
根据 50 Best 的说法,酒吧不能申请上榜,赞助商也不会影响上榜。
加拿大上榜酒吧推荐
Civil Liberties
排名:第 21 位
地址: 878 Bloor St W, Toronto, ON M6G 1M5
Civil Liberties是一家相当神秘的酒吧。它的神秘主要体现在其相当安静的外观装饰上,前窗正中是一个菠萝,遮阳篷上厚颜无耻地写着:“一定就是这里了”。然而,一旦你走进去,这里通常并不安静或低调。
他们以根据顾客的奇思妙想制作精致的鸡尾酒而闻名,我听过从“甜食”到感冒“”的各种鸡尾酒。
吧台后面展示着种类繁多的烈酒,最顶层的架子上放着装着月桂叶、玫瑰花瓣、啤酒花、桉树和甜菜根等干原料的神奇罐子。
Botanist
排名:第 24 位
地址: 1038 Canada Pl, Vancouver, BC V6C 0B9
加拿大酒吧界已经形成了一种热情好客的文化,而 Botanist 酒吧正是这种文化的典范。该酒吧位于加拿大大陆最西部的边缘,欢迎当地人和旅行者的到来,酒吧团队每次轮班都全力以赴,确保为每位客人提供难忘的定制体验.
Bar Pompette
排名:第 29 位
地址:607 College St, Toronto, ON M6G 1B5
Pompette 酒吧提供咖啡、高档小吃和酒精饮料。
这家法式咖啡馆和酒吧取代了 Walton 餐厅,就在姊妹店的几间店面后面,以其周到的巴黎菜肴而闻名。
在这里,棕色皮革长凳和深色木桌被白色砖墙和从前门射入的阳光所抵消,前门通常在温暖的日子里敞开着。它很精致,没有一点古板或自命不凡的感觉。
Bar Mordecai
排名:第 40 位
地址:1272 Dundas St W, Toronto, ON M6J 1X7
Bar Mordecai以韦斯-安德森(Wes Anderson)导演的《皇家特南鲍姆》(The Royal Tenenbaums)中一个角色的宠物鹰命名。
这家酒吧受到其电影美学和老式酒店大堂风格的影响(电影开头特南鲍姆一家就住在酒店里)。
The Keefer Bar
排名:第 49 位
地址:135 Keefer St, Vancouver, BC V6A 1X3
Keefer Bar 长期以来一直是唐人街酒吧业的主力军,以在一个小型、充满旧时药房风格的空间里供应精心调制的鸡尾酒而闻名。
鸡尾酒单上有对经典鸡尾酒的创新,包括唐人街酸味鸡尾酒(Old Grandad Bonded 波本威士忌、Fernet Branca、柠檬、黄芪、橙酒)和骷髅之吻(Pisco、Mezcal、青柠、菠萝、玫瑰、火水酊剂)--其中许多鸡尾酒的名字都让人联想到略带药味和神秘色彩的主题。
2024北美TOP50酒吧
以下是入选 2024 年北美 50 家最佳酒吧的酒吧:
- Handshake Speakeasy, Mexico City
- Superbueno, New York
- Overstory, New York
- Martiny’s, New York,
- Rayo, Mexico City
- Jewel of the South, New Orleans
- Double Chicken Please, New York
- Thunderbolt, Los Angeles
- Licorería Limantour, Mexico City
- Tlecān, Mexico City
- Zapote Bar, Playa del Carmen
- Katana Kitten, New York
- Café La Trova, Miami
- El Gallo Altanero, Guadalajara
- Employees Only, New York
- Aruba Day Drink, Tijuana
- Café de Nadie, Mexico City
- La Factoría, San Juan
- Kumiko, Chicago
- Dante, New York
- Civil Liberties, Toronto
- Service Bar, Washington DC
- Allegory, Washington DC
- Botanist Bar, Vancouver
- Herbs & Rye, Las Vegas
- Baltra Bar, Mexico City
- Bekeb, San Miguel de Allende
- Kaito del Valle, Mexico City
- Bar Pompette, Toronto
- True Laurel, San Francisco
- Attaboy, New York
- Meadowlark, Chicago
- The Dead Rabbit, New York
- Selva, Oaxaca
- Library by the Sea, Grand Cayman
- Century Grand, Phoenix
- Arca, Tulum
- Pacific Cocktail Heaven, San Francisco
- Cloakroom, Montreal
- Bar Mordecai, Toronto
- Maison Premiere, New York
- Hanky Panky, Mexico City
- Angel’s Share, New York
- Milady’s, New York
- Brujas, Mexico City
- Mírate, Los Angeles
- Cure, New Orleans
- Best Intentions, Chicago
- The Keefer Bar, Vancouver
- Atwater Cocktail Club, Montreal