饺子几乎出现在每个世界的美食中,尽管它们在不同地方看起来可能截然不同。 基本前提:一口大小的肉或蔬菜混合物,包裹在面团中。 通常,涉及到蘸酱。 它们也可以煮、炸或蒸!
从通常装满猪肉和韭菜的中国锅贴,到可以装满肉和卷心菜的日本饺子,再到波兰的 pierogis 和乌克兰的 varenyky,广泛的选择范围也带来了很多质量变化。 有些品牌可能和你餐厅的最爱一样好,而另一些品牌则危险地摇摇晃晃地接近一团橡胶状的烂摊子,用叉子轻轻一碰就会分崩离析。
那么接下来,就让我们看看加拿大超市里卖的各种水饺吧!小编考虑到并不是每个人住的地方都有中超华超,所以小编也选择了一些西人的饺子,但是只要好吃,管他是哪里的!
首先,关于如何选择最健康的速冻饺子
- 看份量。 有些份量允许三个饺子,有些包括七个,所以请确保你正确比较它们。
- 寻找少量的钠。 避免使用一份量超过建议每日钠摄入量 20% 的品牌。
- 避免酱汁。 无论哪种冷冻选项最终进入你的冰箱,请记住,选择优质饺子只会让你健康一半。 酱汁通常会导致已经很高的钠含量达到接近每日摄入量的 50%(酱油)。 还有糖? 也不是那么好。
- 不要油炸它们。 它会为你的饺子添加不必要的卡路里和脂肪。 我们知道,有时你需要饺子皮上的酥脆质地,但煮或蒸通常是更健康的制备方法。
Bibigo猪肉荠菜粉丝mini饺子
Costco一大袋12.99刀,这款小饺子还是不错的,荠菜鸡肉口味的,味道很不错,size相对来说比较mini,说是云吞也不为过,不过我很喜欢,煮或者煎都不错!
- 煎锅:加入足够的植物油,盖住小不粘锅的底部,中火加热。 加入 10-12 个冷冻馄饨,加热至金黄色,大约 5 分钟。
- 煮沸:将 10-12 个冷冻馄饨加入一锅沸水中,加热 1-2 分钟。 沥干,去除多余的水,然后上桌。
- 微波炉:将 12 个冷冻馄饨放在微波炉安全的盘子上,盘子内衬湿纸巾。 盖上另一张湿纸巾,然后高温加热 1-2 分钟。
- 汤:将鸡肉或蔬菜汤煮沸,加入冷冻馄饨,加热 1-2 分钟。 加入小白菜和葱,调味。 想要更丰盛的一餐,可以加入乌冬面或拉面。
Whole Foods Market 蔬菜锅贴
一人份:4个(113 克),200 卡路里,3 克脂肪,1 克饱和脂肪,330 毫克钠,38 克碳水化合物,3 克纤维,4 克糖,6 克蛋白质
Whole Foods 品牌的素食锅贴每份含有大量的纤维和少量的钠。 馅料由各种营养丰富的成分制成,如卷心菜、芹菜、白菜、胡萝卜、香菇和燕麦。 这里没有粗略的成分!
【天天点心水饺系列】
几乎在每个华人超市都可以买到,现在很多西人的超市也都有,基本上每个口味都好吃,不会踩雷,根据自己的口味挑选不会出错。最喜欢香葱、白菜、韭菜,秒杀国内的速冻饺子,并且这个牌子的包子也不错,口味也很齐全!
【华洪水饺馄饨系列】
这个品牌应该是我回购次数最多的了,品种丰富!味道好!有馄饨、水饺、生煎包、煎饺、小笼包。算是很良心的产品了!有时候家里不想做饭就来一袋水饺凑合下,他们家绝对算是皮薄肉多哦!
素食主义:Nasoya 有机素食豆腐蔬菜饺子
一人份:5 个(85 克),170 卡路里,3 克脂肪,0 克饱和脂肪,600 毫克钠,29 克碳水化合物,1 克纤维,1 克糖,7 克蛋白质
Nasoya 的素食饺子里装满了超级结实的豆腐、蘑菇、胡萝卜、洋葱,以及姜、大蒜和辣椒片等美味调味料。 然而,这些饺子每份含有 600 毫克钠,在钠含量范围内属于较高的,因此请好好考虑。 另一方面,如果有机、高品质的食材对你来说最重要,那么这个饺子算是个不错的选择。
PF Chang的猪肉饺子
一人份:3 个和 2 茶匙酱汁(88 克),170 卡路里,7 克脂肪,2 克饱和脂肪,590 毫克钠,20 克碳水化合物,1 克纤维,3 克糖,7 克蛋白质
P.F. Chang的招牌猪肉饺子营养面板每份占2茶匙酱汁。 虽然酱汁通常是一种棘手的成分,会在你的饺子中添加不必要的卡路里、钠和糖,但这种酱汁似乎更健康,因为它不会让你获得任何营养。 吃3 个饺子,包括碎猪肉、卷心菜丝和酱汁,你会消耗 170 卡路里、59 毫克钠和 3 克糖。 与其他钠含量为 1220 毫克的酱汁饺子相比,这是一个合理的选择。
思念水饺
小编推荐!思念虾仁三鲜水饺、思念至臻虾黄饺
虾仁三鲜比至臻虾黄饺更好吃!馅料咸鲜,不用蘸醋都非常好吃,木耳脆,虾仁Q弹,咬开就能看到大块虾仁,汁水在口腔爆开的感觉太棒了!
另一款超大虾仁很满足,但是比三鲜水饺稍淡,需要蘸醋或酱油。另外,这款饺子非常容易熟,水煮、蒸饺、香煎都是3分钟搞定,想对速冻水饺改观的朋友们就请买它!
多伦多本地品牌:恩康饺子!
在滑铁卢上过学的朋友或许听过这个牌子,恩康饺子馆,但是后来老板把滑铁卢的店关了专门做速冻水饺,这款水饺在网上评价相当不错,其中牛肉是使用了AAA牛肉而制,鸡肉也是本地新鲜走地鸡而制,并且严格控制肥肉含量在10%以下,所以味道相比其他家更为精致。这款水饺现在在华泰有售哦!
踩雷的饺子
必品阁韩式蒸饺猪肉蔬菜
一人份:6 片(170 克),370 卡路里,19 克脂肪,6 克饱和脂肪,620 毫克钠,35 克碳水化合物,2 克纤维,3 克糖,14 克蛋白质
Bibigo 饺子,里面装满了卷心菜、洋葱、豆腐和猪肉,看起来不错,但看看营养面板,你会发现它的卡路里含量比周围大多数其他饺子选择要高。 雪上加霜的是,它们含有大量的钠,以及高达 19 克的脂肪和 6 克的饱和脂肪。 脂肪含量几乎令人惊讶,因为其他可用选项通常以 10 克左右为上限。
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