无论你是喜欢美味的牛排，还是喜欢入口即化的牛腩，还是喜欢美味的鸡翅，或是喜欢排骨，现在都是享受美味烧烤的最佳时机！卡尔加里有很多很棒的餐馆，你可以在那里享受丰盛的食烧烤美食。此外，餐馆通常在提供烧烤菜肴的同时，还提供同样美味的配菜，如奶酪通心粉、玉米饼和凉拌卷心菜等等。
以下是在卡尔加里享受最佳烧烤的几个地点！
Hayden Block Smoke and Whiskey
官网：https://www.haydenblockyyc.com/
地址：1136 Kensington Road NW
Hayden Block每天都要熏制14个小时的肉，还有自制的烧烤酱，是一个不可错过的地方。点一盘拉猪肉、嫩牛腩、火鸡胸肉、猪排骨、鸡肉、烟熏鸡翅等，再配上熏肉包玉米棒或通心粉沙拉等配菜。此外，所有肉类在晚上10点以后都是半价。
图片来自@@haydenblockyyc/Facebook，版权属原作者
Big T’s BBQ and Smokehouse
官网：https://bigtsbbq.com/
地址：
Big T’s BBQ McMahon – 2138 Crowchild Trail NW
Big T’s BBQ Deer Ridge – 14935 Deer Ridge Drive SE
Big T’s BBQ Farmers’ Market – 510 77th Avenue SE
Big T's有三个不同的地点，是肉食爱好者的梦想餐厅。这家烟馆提供美味小排骨、烤鸡肉组合、牛腩汉堡和拉猪肉三明治，以及烧烤玉米片和烟熏布丁！
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Jane Bond BBQ
官网：https://www.janebondbbq.com/
地址：321 – 723 46th Avenue SE
就算你是浪胃仙，也没有办法吃遍这家店的所有口味烤肉！这里提供烟熏牛腩、圣路易斯排骨、杰克鸡、烤香肠和拉猪肉，以及炸鲶鱼和椰子玉米和培根包玉米等令人垂涎的配菜，在这里你的眼睛肯定会比你的肚子大~
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Paddy’s Barbecue and Brewery
官网：https://paddysbrewbecue.com/
地址：3610 Burnsland Road SE
没有什么比啤酒更能搭配烧烤，而Paddy’s餐厅就提供这样的服务。这家南方风格的餐厅每晚都会将牛腩放在炉子里熏制12个小时，其菜单上还有拉猪肉卷、排骨、香肠、鸡肉三明治、熏肉馅饼等。再加入Paddy’s的获奖啤酒，天作之合！
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Cowtown Beef Shack
官网：https://www.cowtownbeefshack.ca/
地址：640 26 McKenzie Towne Gate SE
这家肉食店提供12小时熏制的阿尔伯塔牛肉和多汁的猪肉，放在柔软的白面包上，让卡尔加里的肉食爱好者感到满意。试试他们的Cowtown cheesesteak三明治，在烟熏牛肉上放上丰富的两年白切达奶酪、焦糖洋葱和甜甜的甜椒。
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The Palomino Smokehouse
地址：109 7th Avenue SW
卡尔加里最受欢迎的现场音乐场所之一也提供一些杀手级的烧烤。这里每天都要处理成磅的经典烧烤，如牛腩、拉肉和排骨，他们还提供熏鸡、新奥尔良风格的鲶鱼Po'boy、获奖的辣椒、自制酱料和粘有肋骨的奶酪通心粉。对于那些什么都想吃一点的人，我们推荐Fatass Platter。
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Prairie Dog Brewing
官网：https://www.prairiedogbrewing.ca/
地址：105D 58th Avenue SE
这家当小型啤酒厂拥有美味的手工啤酒和创造性的烧烤食品。菜单上的亮点包括玉米球、炸熏牛肉块、布鲁尔牛腩三明治，其中包括牛腩、拉猪肉和切碎的烟熏培根。当然，你也可以在这里找到所有的经典之作，如牛腩、排骨和香肠。
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Pampa Brazilian Steakhouse
官网：http://pampasteakhouse.com/calgary/
地址：521 10th Avenue SW
如果想体验一下烧烤的乐趣，可以去Pampa Brazilian牛排馆看看。这家卡尔加里市中心的餐厅以最好的肉块、招牌热菜、新鲜沙拉和自制甜点为特色，菜品包括慢烤牛腩、腌制无骨羊腿和帕尔马干酪脆皮猪腰。
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South Block Barbecue & Brewing
官网：https://www.southblockbbq.com/
地址：2437 4th Street SW, Calgary
这个极受欢迎的烤肉店存在的时间并不长，但它对Mission社区产生了相当大的影响。无论哪种风味，你都会在卡尔加里最好的烧烤上大快朵颐。
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Big Sky BBQ
地址：306016 15th Street E, Okotoks
如果你不在南卡尔加里，这家餐厅非常值得打卡。Big Sky作为整个地区最好的肉类熏制商之一，如当地的猪肉和牛肉，已经取得了巨大的声誉。这就是正宗的德克萨斯饮食。
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准备好你的胃了吗？烤肉局走起！
来源：dailyhive 封面：Marek Mucha on Unsplash
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