做年货第一步： 新手鱼丸🍢
我用的是最便宜的巴沙鱼（aka龙利鱼）
如果有新鲜鱼更好了（冻鱼腥气）
全程只加了木薯粉，鸡蛋，调料&去腥三剑客（所有都是适量^^）
刀背刮鱼肉➕厨师机搅打上劲
全程30min搞定👍
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最新评论 2
:去腥三剑客我猜猜：姜，胡椒，香菜？
:哈哈差不多 ，我放的葱![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)