➡️店名:Vegedelight Vegetarian Restaurant 波罗蜜养生素食
➡️地址:398 Ferrier St Unit 60, Markham, ON L3R 2Z5
➡️推荐理由:素食餐厅的天花板!我从来没吃过全素食的朋友直夸超级好吃!
我是贵州人,爱吃辣;且固定时间会食素!在SwingBy上看到推荐这家“无辣不欢”的素食馆就立马下单了。
❤️套餐凉菜:四川凉面❤️
作为贵州人,这个凉面真的是绝了,第一里面有灵魂豆芽,已经很久没在这边吃到带豆芽的面了,第二面的材质非常的好,不沾粘在一起,吃起来爽口顺滑;第三,就是我觉得最绝的:有甜甜的味道,这个四川凉面的灵魂!
❤️套餐主菜:辣子双丁❤️
里面有炸酥脆的豆制品和藕丁,外酥理糯
❤️套餐主食:菌菇粥❤️
超级好喝的菌菇粥,小碗大概装了有6到8碗,我和朋友就一碗一碗边聊边喝,一会一会就没了,里面有茶树菇和鸡纵菌(希望我没说错)?胡萝卜等,非常鲜美,也很适合有带小朋友和长辈的家庭
后来因为带了朋友,就多点了一个❤️菌菇麻辣香锅❤️
里面有包菜/藕片/青椒/芹菜/豆制品/年糕/菌类,食材非常新鲜,西南地区的我是在太爱了
➡️很多人会担心素食吃不饱,其实我们身体,搭配好蛋白质/脂肪/碳水的比例,就能保持良好的机能,而素食中的蛋白质是用植物蛋白代替了动物蛋白,比如豆腐或者豆制品,所以素食和生酮饮食不是一个概念。而且我来了北美留学才发现,我周围有很多素食主义者或者愿意尝试素食的朋友
➡️虽然我不是完全是素食主义者,但是因为接触宗教,有固定的取时间吃素。小豆这次沾了“波罗蜜素食”的光,有机会吃到美味/健康/干净/营养的素食,且看到店员用心准备每一餐,诚恳每一位客人,当下就会升起感恩的心,感恩地球和土地的博大,滋养了动物和植物,供给我们源源不断的能量。我们和自然万物有着奇妙的链接和机缘,在此过程中培养慈悲的心,对于自己,对于小孩都很重要。
➡️借此推荐一部记录片给大家《素食者联盟 The Game Changers》,2018年的片子,共同完成这部影片的大咖包括世界顶级的运动员,还有施瓦辛格卡梅隆导演,也希望借此机会,希望大家多多了解素食,给各位的饮食多一种选择~