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粽子是要吃咸的还是要吃甜的，对于糯米爱好者来说从来不存在选择的困难。
咸肉棕软糯鲜香，糯米紧致，五花肉经过几个小时的热力焖煮，油脂完全融进了糯米之中，口感肥而不腻；花生和红豆松软可口，植物脂肪和动物脂肪一起被糯米裹挟着，形成美妙的搭配；还有咸蛋黄，虾米和腊肠，点缀的配料让粽子顿时间有了灵魂。
碱水粽虽然馅料很少，或者说没有，但是清香味十足，带有一股原始的味道。吃的时候蘸上融化后的冰片糖糖浆，更突出了碱水的味道，变得十分清香甜蜜，口感柔顺，令人回味。
蘸白糖也行，一口咬下，外面是白砂糖的粒粒口感，粘着粽子糯米的软糯，有种粗狂的感觉。但碱水粽的碱水一定不能多放，不然就变苦了。
我爱吃自家的粽子，对于间接性叫嚣减肥的我来说，“月巴” 这个字我不认识的。
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