宅家两个多月了,真的尝试了太多炒菜、炖菜、凉拌拌菜。今天看了Vicky的新视频,于是乎嘴馋了想吃炸酱面。家里没有水面用干面一样的好吃。0失误版韩式炸酱面做起来吧,已经不知道要吃啥的你可以做起来了。
🌟配料:
干面、肉末、洋葱块、土豆块、黄瓜丝、蒜末、大葱斜段、甜面酱、糖、盐、淀粉、水。
🌟做法:
1、锅内放油,放入葱段和蒜末翻炒一下后倒入肉末,加适量盐炒至白色;
2、倒入洋葱块、土豆块一起翻炒一会儿;
3、接着加入适量(我加两勺)甜面酱翻炒,然后加入两勺糖翻炒后加入300毫升水中火煮沸;
4、转小火加入混合好的水淀粉,待浓稠关火;
5、面下锅煮好后调入冷水中过一遍(面更有嚼劲);
6、最后调入碗中加入做好的酱和黄瓜丝搅拌均匀。
美味佳肴~
最新评论 2
:我来验验是不是零失误🤩🤩🤩
:哈哈哈 期待你的零失误~