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我这个卖相一般，其实也就是分享一下这个做餐思路，大家可以自己发挥：
这两天天气实在是太热了，家里空调也不知是什么问题，温度总降不下来，烧饭做菜简直是折磨了，甚至吃热饭都觉得热
所以今天就吃个简单的快手餐好了
1⃣️银耳红枣莲子羹：
莲子10颗左右，大红枣1颗，银耳半朵，1200-1400ml水（就这样只放原材料没放糖，我个人不是很喜欢甜，一颗大枣的甜度已经够了），用instant破壁机rice milk模式，提前煮好打碎放凉。
2⃣️煲仔饭替代品：
把适当的板栗加到米里，电饭锅煮好饭放凉
吃的时候盛一碗把板栗饭，加上甜腊肠片（这个精髓必放）、自己喜欢的蔬菜，再加一勺卤水或者其他高汤（不想熬汤超市里也有现成的）
微波炉加热5分钟，就得到一碗类似煲仔饭口感的饭了
这个搭配真的太适合炎热夏天了，方便快捷还不会吃的一身汗
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