给大家分享几款妈咪经常在家做给我喝的甜品
用料都很健康哒 减脂期喝点儿也没啥问题!
奶主要用的脱脂牛奶 杏仁奶 椰奶和燕麦奶🥛
甜味剂推荐代糖 枫糖浆 黑糖和蜂蜜🍯或者加椰枣和红枣这些本身就带甜味儿的 就不用加太多糖也很好喝
强烈推荐Swerve的Brown Sugar赤藓糖醇❗️红糖的最佳替代 闻起来超香 甜味儿也不会奇怪 做红糖奶茶啥的很棒!
下面这些做法里我都没写甜味剂种类和量 大家根据自己喜好调整甜度就好🥰
⭐️红豆牛奶小丸子
▪️红豆提前泡一晚上
▪️泡好的红豆煮熟 可以放电饭煲或者高压锅更容易煮软烂
▪️煮红豆的时间搓一些小丸子 100g的糯米粉慢慢倒入70g开水 搅拌成絮状之后揉成光滑的面团 再分成一个个小丸子
▪️红豆汤煮好之后 倒入搓好的小丸子
▪️丸子漂浮起来之后加入牛奶再小火煮一会儿就好啦
⭐️桃胶银耳炖木瓜
▪️桃胶和银耳提前泡一晚上
▪️水烧开放桃胶和银耳 煮至少40分钟 想要更出胶的状态可以小火慢炖2个小时更浓稠
▪️加红枣、木瓜再煮10分钟
▪️最后放枸杞和牛奶再煮10分钟就好啦
⭐️杨枝甘露
▪️水烧开煮西米露 中火15分钟 记得要不时搅拌一下防止粘锅 剩一点小白芯关火闷10分钟就好啦 捞出来过冷水备用
▪️芒果切丁 三分之二倒入榨汁机 再放椰奶 我没加淡奶油 想奶味儿重点可以加 打成糊状倒入碗里
▪️加西米 最后放上西柚和剩下的芒果丁
▪️搅拌均匀就可以吃啦
⭐️木瓜牛奶仙草
▪️仙草可以超市买或者自己做 华超都能找到龟苓膏粉
▪️碗里放煮好的珍珠、红豆 加入仙草和木瓜
▪️倒点牛奶就完成啦
⭐️水果椰奶捞
▪️这个最简单方便啦 喜欢的水果洗净切块 或者冻水果也可以 倒椰奶就ok!